モロヘイヤの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

モロヘイヤの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。モロヘイヤの栄養一覧表をお探しの方へ。

モロヘイヤの栄養成分

モロヘイヤ|茎葉|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー24kcal
炭水化物4.0g
脂質0.4g
たんぱく質3.0g
アミノ酸2.2g

ミネラル|無機質の量

水分91.3g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム160mg
リン53mg
カルシウム170mg
マグネシウム26mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.4mg
0.20mg
マンガン1.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ6600μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン39μg
β−カロテン当量6600μg
レチノール活性当量550μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α3.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.3mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK450μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.4mg
ナイアシン当量0.7mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸67μg
パントテン酸0.70mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC11mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.06g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.19g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維2.7g
食物繊維の総量3.5g
単糖当量0.1g

食品分類

野菜類
→ モロヘイヤ
→ 茎葉
→ ゆで

モロヘイヤ|茎葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー36kcal
炭水化物6.3g
脂質0.5g
たんぱく質4.8g
アミノ酸3.6g

ミネラル|無機質の量

水分86.1g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム530mg
リン110mg
カルシウム260mg
マグネシウム46mg
鉄分1.0mg
亜鉛0.6mg
0.33mg
マンガン1.32mg
ヨウ素4μg
セレン1μg
クロム2μg
モリブデン15μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ10000μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン76μg
β−カロテン当量10000μg
レチノール活性当量840μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α6.5mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.5mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK640μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.42mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.1mg
ナイアシン当量1.6mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB120μg
葉酸250μg
パントテン酸1.83mg
ビタミンB7|ビオチン14.0μg
ビタミンC65mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.08g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.24g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.3g
不溶性食物繊維4.6g
食物繊維の総量5.9g
単糖当量0.1g

食品分類

野菜類
→ モロヘイヤ
→ 茎葉
→ 生

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