れんこんの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。れんこんの栄養一覧表をお探しの方へ。
れんこんの栄養成分
れんこん｜甘酢れんこん
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
66kcal |
| 炭水化物 |
16.5g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
0.6g |
| アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
80.8g |
| 食塩相当量 |
1.4g |
| ナトリウム |
550mg |
| カリウム |
14mg |
| リン |
26mg |
| カルシウム |
6mg |
| マグネシウム |
1mg |
| 鉄分 |
0.1mg |
| 亜鉛 |
– |
| 銅 |
0.07mg |
| マンガン |
– |
| ヨウ素 |
*μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
3μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.8mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0mg |
| ビタミンB2 |
0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0mg |
| ナイアシン当量 |
0.2mg |
| ビタミンB6 |
0mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
1μg |
| パントテン酸 |
0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
0.1μg |
| ビタミンC |
7mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.3g |
| 不溶性食物繊維 |
2.0g |
| 食物繊維の総量 |
2.3g |
| 単糖当量 |
15.1g |
食品分類
野菜類
→ れんこん
→ 甘酢れんこん
れんこん｜根茎｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
66kcal |
| 炭水化物 |
16.1g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.3g |
| アミノ酸 |
0.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
81.9g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
15mg |
| カリウム |
240mg |
| リン |
78mg |
| カルシウム |
20mg |
| マグネシウム |
13mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.05mg |
| マンガン |
0.80mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
3μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.6mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.2mg |
| ナイアシン当量 |
0.4mg |
| ビタミンB6 |
0.07mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
8μg |
| パントテン酸 |
0.49mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
18mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.2g |
| 不溶性食物繊維 |
2.1g |
| 食物繊維の総量 |
2.3g |
| 単糖当量 |
13.9g |
食品分類
野菜類
→ れんこん
→ 根茎
→ ゆで
れんこん｜根茎｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
66kcal |
| 炭水化物 |
15.5g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
81.5g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
24mg |
| カリウム |
440mg |
| リン |
74mg |
| カルシウム |
20mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.09mg |
| マンガン |
0.78mg |
| ヨウ素 |
9μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
3μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.6mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.10mg |
| ビタミンB2 |
0.01mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.4mg |
| ナイアシン当量 |
0.7mg |
| ビタミンB6 |
0.09mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
14μg |
| パントテン酸 |
0.89mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.9μg |
| ビタミンC |
48mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.2g |
| 不溶性食物繊維 |
1.8g |
| 食物繊維の総量 |
2.0g |
| 単糖当量 |
14.2g |
食品分類
野菜類
→ れんこん
→ 根茎
→ 生
