れんこんの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。れんこんの栄養一覧表をお探しの方へ。
れんこんの栄養成分
れんこん｜甘酢れんこん
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 66kcal |
| 炭水化物 | 16.5g |
| 脂質 | 0.2g |
| たんぱく質 | 0.6g |
| アミノ酸 | 0.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 80.8g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| ナトリウム | 550mg |
| カリウム | 14mg |
| リン | 26mg |
| カルシウム | 6mg |
| マグネシウム | 1mg |
| 鉄分 | 0.1mg |
| 亜鉛 | – |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | – |
| ヨウ素 | *μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 3μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.8mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0mg |
| ナイアシン当量 | 0.2mg |
| ビタミンB6 | 0mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0.1μg |
| ビタミンC | 7mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.3g |
| 不溶性食物繊維 | 2.0g |
| 食物繊維の総量 | 2.3g |
| 単糖当量 | 15.1g |
食品分類
野菜類
→ れんこん
→ 甘酢れんこん
れんこん｜根茎｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 66kcal |
| 炭水化物 | 16.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 1.3g |
| アミノ酸 | 0.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 81.9g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 15mg |
| カリウム | 240mg |
| リン | 78mg |
| カルシウム | 20mg |
| マグネシウム | 13mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.80mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 3μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.6mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.2mg |
| ナイアシン当量 | 0.4mg |
| ビタミンB6 | 0.07mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.49mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 18mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 2.1g |
| 食物繊維の総量 | 2.3g |
| 単糖当量 | 13.9g |
食品分類
野菜類
→ れんこん
→ 根茎
→ ゆで
れんこん｜根茎｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 66kcal |
| 炭水化物 | 15.5g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 1.9g |
| アミノ酸 | 1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 81.5g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| ナトリウム | 24mg |
| カリウム | 440mg |
| リン | 74mg |
| カルシウム | 20mg |
| マグネシウム | 16mg |
| 鉄分 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.78mg |
| ヨウ素 | 9μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 3μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.6mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.10mg |
| ビタミンB2 | 0.01mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.4mg |
| ナイアシン当量 | 0.7mg |
| ビタミンB6 | 0.09mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 14μg |
| パントテン酸 | 0.89mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 2.9μg |
| ビタミンC | 48mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 1.8g |
| 食物繊維の総量 | 2.0g |
| 単糖当量 | 14.2g |
食品分類
野菜類
→ れんこん
→ 根茎
→ 生
