えんどう豆の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

えんどう豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。えんどう豆の栄養一覧表をお探しの方へ。

えんどう豆の栄養成分

さやえんどう|若ざや|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー36kcal
炭水化物7.0g
脂質0.2g
たんぱく質3.2g
アミノ酸1.8g

ミネラル|無機質の量

水分89.1g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム160mg
リン61mg
カルシウム36mg
マグネシウム23mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.6mg
0.09mg
マンガン0.39mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ580μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン4μg
β−カロテン当量580μg
レチノール活性当量48μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.2mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK40μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.0mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸56μg
パントテン酸0.47mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC44mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.04g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.09g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.9g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量3.1g
単糖当量4.0g

食品分類

野菜類
→ えんどう類
→ さやえんどう
→ 若ざや
→ ゆで

さやえんどう|若ざや|生

カロリー|三大栄養素

カロリー38kcal
炭水化物7.5g
脂質0.2g
たんぱく質3.1g
アミノ酸1.8g

ミネラル|無機質の量

水分88.6g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム200mg
リン63mg
カルシウム35mg
マグネシウム24mg
鉄分0.9mg
亜鉛0.6mg
0.10mg
マンガン0.40mg
ヨウ素Trμg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン24μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ560μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン4μg
β−カロテン当量560μg
レチノール活性当量47μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.2mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK47μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量1.2mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸73μg
パントテン酸0.56mg
ビタミンB7|ビオチン5.1μg
ビタミンC60mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.04g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.09g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維2.7g
食物繊維の総量3.0g
単糖当量4.2g

食品分類

野菜類
→ えんどう類
→ さやえんどう
→ 若ざや
→ 生

スナップえんどう|若ざや|生

カロリー|三大栄養素

カロリー47kcal
炭水化物9.9g
脂質0.1g
たんぱく質2.9g
アミノ酸1.6g

ミネラル|無機質の量

水分86.6g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム160mg
リン62mg
カルシウム32mg
マグネシウム21mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.4mg
0.08mg
マンガン0.22mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα2μg
ビタミンA|カロテンβ400μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン4μg
β−カロテン当量400μg
レチノール活性当量34μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK33μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.7mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB120μg
葉酸53μg
パントテン酸0.22mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC43mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.04g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量2.5g
単糖当量5.9g

食品分類

野菜類
→ えんどう類
→ スナップえんどう
→ 若ざや
→ 生

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