納豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。納豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
納豆の栄養成分
五斗納豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 214kcal |
炭水化物 | 24.0g |
脂質 | 8.1g |
たんぱく質 | 15.3g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 45.8g |
食塩相当量 | 5.8g |
ナトリウム | 2300mg |
カリウム | 430mg |
リン | 190mg |
カルシウム | 49mg |
マグネシウム | 61mg |
鉄分 | 2.2mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.31mg |
マンガン | 0.75mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 8μg |
クロム | 2μg |
モリブデン | 75μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.6mg |
ビタミンE|β | 0.2mg |
ビタミンE|γ | 6.2mg |
ビタミンE|δ | 1.7mg |
ビタミンK | 590μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.35mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.1mg |
ナイアシン当量 | 3.7mg |
ビタミンB6 | 0.19mg |
ビタミンB12 | -μg |
葉酸 | 110μg |
パントテン酸 | 2.90mg |
ビタミンB7|ビオチン | 15.0μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.13g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.22g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.26g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 2.0g |
不溶性食物繊維 | 2.9g |
食物繊維の総量 | 4.9g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ だいず
→ 納豆類
→ 五斗納豆
糸引き納豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 190kcal |
炭水化物 | 12.1g |
脂質 | 10.0g |
たんぱく質 | 16.5g |
アミノ酸 | 14.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 59.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 660mg |
リン | 190mg |
カルシウム | 90mg |
マグネシウム | 100mg |
鉄分 | 3.3mg |
亜鉛 | 1.9mg |
銅 | 0.61mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | Trμg |
セレン | 16μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 290μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.5mg |
ビタミンE|β | 0.2mg |
ビタミンE|γ | 5.9mg |
ビタミンE|δ | 3.3mg |
ビタミンK | 600μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.56mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.1mg |
ナイアシン当量 | 5.2mg |
ビタミンB6 | 0.24mg |
ビタミンB12 | Trμg |
葉酸 | 120μg |
パントテン酸 | 3.60mg |
ビタミンB7|ビオチン | 18.0μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.45g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.21g |
多価不飽和脂肪酸 | 5.65g |
コレステロール | – |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 2.3g |
不溶性食物繊維 | 4.4g |
食物繊維の総量 | 6.7g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
豆類
→ だいず
→ 納豆類
→ 糸引き納豆
寺納豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 248kcal |
炭水化物 | 31.5g |
脂質 | 8.1g |
たんぱく質 | 18.6g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 24.4g |
食塩相当量 | 14.2g |
ナトリウム | 5600mg |
カリウム | 1000mg |
リン | 330mg |
カルシウム | 110mg |
マグネシウム | 140mg |
鉄分 | 5.9mg |
亜鉛 | 3.8mg |
銅 | 0.80mg |
マンガン | 1.70mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 14μg |
クロム | 2μg |
モリブデン | 110μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.9mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 7.6mg |
ビタミンE|δ | 2.6mg |
ビタミンK | 190μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.35mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 4.1mg |
ナイアシン当量 | 7.2mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | -μg |
葉酸 | 39μg |
パントテン酸 | 0.81mg |
ビタミンB7|ビオチン | 19.0μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.01g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.10g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.70g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.6g |
不溶性食物繊維 | 6.0g |
食物繊維の総量 | 7.6g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ だいず
→ 納豆類
→ 寺納豆
挽きわり納豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 185kcal |
炭水化物 | 10.5g |
脂質 | 10.0g |
たんぱく質 | 16.6g |
アミノ酸 | 15.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 60.9g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 700mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 59mg |
マグネシウム | 88mg |
鉄分 | 2.6mg |
亜鉛 | 1.3mg |
銅 | 0.43mg |
マンガン | 1.00mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.8mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 9.0mg |
ビタミンE|δ | 5.4mg |
ビタミンK | 930μg |
ビタミンB1 | 0.14mg |
ビタミンB2 | 0.36mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.9mg |
ナイアシン当量 | 5.0mg |
ビタミンB6 | 0.29mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 110μg |
パントテン酸 | 4.28mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.45g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.21g |
多価不飽和脂肪酸 | 5.65g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 2.0g |
不溶性食物繊維 | 3.9g |
食物繊維の総量 | 5.9g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
豆類
→ だいず
→ 納豆類
→ 挽きわり納豆