ぶどう豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ぶどう豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
ぶどう豆の栄養成分
ぶどう豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 265kcal |
炭水化物 | 37.0g |
脂質 | 9.4g |
たんぱく質 | 14.1g |
アミノ酸 | 13.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 36.0g |
食塩相当量 | 1.6g |
ナトリウム | 620mg |
カリウム | 330mg |
リン | 200mg |
カルシウム | 80mg |
マグネシウム | 60mg |
鉄分 | 4.2mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.39mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 2.4mg |
ビタミンE|β | 1.4mg |
ビタミンE|γ | 6.3mg |
ビタミンE|δ | 4.2mg |
ビタミンK | 10μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.4mg |
ナイアシン当量 | 3.8mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 48μg |
パントテン酸 | 0.28mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.23g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.29g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.95g |
コレステロール | – |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.3g |
不溶性食物繊維 | 5.0g |
食物繊維の総量 | 6.3g |
単糖当量 | 31.5g |
食品分類
豆類
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