豆腐ようの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。豆腐ようの栄養一覧表をお探しの方へ。
豆腐ようの栄養成分
豆腐よう
カロリー|三大栄養素
カロリー | 183kcal |
炭水化物 | 19.1g |
脂質 | 8.3g |
たんぱく質 | 9.5g |
アミノ酸 | 9.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 60.6g |
食塩相当量 | 1.9g |
ナトリウム | 760mg |
カリウム | 38mg |
リン | 190mg |
カルシウム | 160mg |
マグネシウム | 52mg |
鉄分 | 1.7mg |
亜鉛 | 1.7mg |
銅 | 0.22mg |
マンガン | 1.70mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 4μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 45μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 2μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.6mg |
ビタミンE|β | 0.2mg |
ビタミンE|γ | 7.0mg |
ビタミンE|δ | 3.1mg |
ビタミンK | 18μg |
ビタミンB1 | 0.02mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.5mg |
ナイアシン当量 | 2.8mg |
ビタミンB6 | 0.05mg |
ビタミンB12 | Trμg |
葉酸 | 7μg |
パントテン酸 | 0.40mg |
ビタミンB7|ビオチン | 4.2μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.17g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.59g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.39g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 0.5g |
食物繊維の総量 | 0.8g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ だいず
→ 豆腐・油揚げ類
→ 豆腐よう