そら豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。そら豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
そら豆の栄養成分
そら豆|おたふく豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 237kcal |
炭水化物 | 52.2g |
脂質 | 1.2g |
たんぱく質 | 7.9g |
アミノ酸 | 6.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 37.2g |
食塩相当量 | 0.4g |
ナトリウム | 160mg |
カリウム | 110mg |
リン | 140mg |
カルシウム | 54mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 5.3mg |
亜鉛 | 0.8mg |
銅 | 0.32mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 1.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 6μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.2mg |
ナイアシン当量 | 1.3mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 30μg |
パントテン酸 | 0.14mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.11g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.18g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.33g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.4g |
不溶性食物繊維 | 4.5g |
食物繊維の総量 | 5.9g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ おたふく豆
そら豆|ふき豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 251kcal |
炭水化物 | 52.5g |
脂質 | 1.6g |
たんぱく質 | 9.6g |
アミノ酸 | 7.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 34.5g |
食塩相当量 | 0.8g |
ナトリウム | 320mg |
カリウム | 110mg |
リン | 150mg |
カルシウム | 39mg |
マグネシウム | 20mg |
鉄分 | 2.7mg |
亜鉛 | 0.9mg |
銅 | 0.38mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.3mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 1.4mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 3μg |
ビタミンB1 | 0.02mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.2mg |
ナイアシン当量 | 1.6mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 36μg |
パントテン酸 | 0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.18g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.33g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.56g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.8g |
不溶性食物繊維 | 3.7g |
食物繊維の総量 | 4.5g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ ふき豆
そら豆|フライビーンズ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 436kcal |
炭水化物 | 46.4g |
脂質 | 20.8g |
たんぱく質 | 24.7g |
アミノ酸 | 19.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 4.0g |
食塩相当量 | 1.8g |
ナトリウム | 690mg |
カリウム | 710mg |
リン | 440mg |
カルシウム | 90mg |
マグネシウム | 87mg |
鉄分 | 7.5mg |
亜鉛 | 2.6mg |
銅 | 0.77mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 18μg |
レチノール活性当量 | 2μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 3.3mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 8.4mg |
ビタミンE|δ | 0.3mg |
ビタミンK | 38μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.0mg |
ナイアシン当量 | 4.5mg |
ビタミンB6 | 0.36mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 120μg |
パントテン酸 | 0.26mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.53g |
一価不飽和脂肪酸 | 11.64g |
多価不飽和脂肪酸 | 5.55g |
コレステロール | -mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.9g |
不溶性食物繊維 | 14.0g |
食物繊維の総量 | 14.9g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ フライビーンズ
そら豆|醤油豆
カロリー|三大栄養素
カロリー | 173kcal |
炭水化物 | 37.1g |
脂質 | 0.9g |
たんぱく質 | 9.8g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 50.2g |
食塩相当量 | 1.2g |
ナトリウム | 460mg |
カリウム | 280mg |
リン | 130mg |
カルシウム | 39mg |
マグネシウム | 38mg |
鉄分 | 1.9mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.33mg |
マンガン | 0.43mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 4μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 4μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 1.6mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 9μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.7mg |
ナイアシン当量 | 2.3mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 45μg |
パントテン酸 | 0.11mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.09g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.14g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.26g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.8g |
不溶性食物繊維 | 9.3g |
食物繊維の総量 | 10.1g |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ 醤油豆
そら豆|全粒|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー | 323kcal |
炭水化物 | 55.9g |
脂質 | 2.0g |
たんぱく質 | 26.0g |
アミノ酸 | 20.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 13.3g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 1100mg |
リン | 440mg |
カルシウム | 100mg |
マグネシウム | 120mg |
鉄分 | 5.7mg |
亜鉛 | 4.6mg |
銅 | 1.20mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 3μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 260μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 5μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 5μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 5.0mg |
ビタミンE|δ | 0.1mg |
ビタミンK | 13μg |
ビタミンB1 | 0.50mg |
ビタミンB2 | 0.20mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 2.5mg |
ナイアシン当量 | 6.2mg |
ビタミンB6 | 0.41mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 260μg |
パントテン酸 | 0.48mg |
ビタミンB7|ビオチン | 13.0μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.24g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.33g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.65g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.3g |
不溶性食物繊維 | 8.0g |
食物繊維の総量 | 9.3g |
単糖当量 | 37.6g |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ 全粒
→ 乾