蔓小豆｜つるあずきの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。蔓小豆｜つるあずきの栄養一覧表をお探しの方へ。
蔓小豆｜つるあずきの栄養成分
つるあずき｜全粒｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 132kcal |
| 炭水化物 | 27.5g |
| 脂質 | 1.0g |
| たんぱく質 | 9.7g |
| アミノ酸 | 8.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 60.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 0mg |
| カリウム | 370mg |
| リン | 120mg |
| カルシウム | 130mg |
| マグネシウム | 77mg |
| 鉄分 | 3.3mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.30mg |
| マンガン | 0.57mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 1μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 9μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 10μg |
| レチノール活性当量 | 1μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 2.5mg |
| ビタミンE｜δ | 3.7mg |
| ビタミンK | 24μg |
| ビタミンB1 | 0.16mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.5mg |
| ナイアシン当量 | 2.3mg |
| ビタミンB6 | 0.06mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 48μg |
| パントテン酸 | 0.14mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.19g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.33g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.6g |
| 不溶性食物繊維 | 12.8g |
| 食物繊維の総量 | 13.4g |
| 単糖当量 | 17.8g |
食品分類
豆類
→ つるあずき
→ 全粒
→ ゆで
つるあずき｜全粒｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 297kcal |
| 炭水化物 | 61.8g |
| 脂質 | 1.6g |
| たんぱく質 | 20.8g |
| アミノ酸 | 17.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 12.0g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 1400mg |
| リン | 320mg |
| カルシウム | 280mg |
| マグネシウム | 230mg |
| 鉄分 | 11.0mg |
| 亜鉛 | 3.1mg |
| 銅 | 0.73mg |
| マンガン | 2.92mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 4μg |
| モリブデン | 220μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 1μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 20μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 3μg |
| β−カロテン当量 | 22μg |
| レチノール活性当量 | 2μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 5.4mg |
| ビタミンE｜δ | 8.1mg |
| ビタミンK | 50μg |
| ビタミンB1 | 0.50mg |
| ビタミンB2 | 0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 2.0mg |
| ナイアシン当量 | 5.9mg |
| ビタミンB6 | 0.28mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 210μg |
| パントテン酸 | 0.75mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 9.7μg |
| ビタミンC | 3mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.32g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.55g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.3g |
| 不溶性食物繊維 | 20.7g |
| 食物繊維の総量 | 22.0g |
| 単糖当量 | 39.6g |
食品分類
豆類
→ つるあずき
→ 全粒
→ 乾
