ヤブマメの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ヤブマメの栄養一覧表をお探しの方へ。
ヤブマメの栄養成分
やぶ豆|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー | 383kcal |
炭水化物 | 49.5g |
脂質 | 10.1g |
たんぱく質 | 23.4g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 13.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 5mg |
カリウム | 1700mg |
リン | 230mg |
カルシウム | 55mg |
マグネシウム | 63mg |
鉄分 | 2.4mg |
亜鉛 | 1.4mg |
銅 | 0.31mg |
マンガン | 1.03mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 460μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | -μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | -μg |
ビタミンD | -μg |
ビタミンE|α | -mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | -mg |
ビタミンB2 | -mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | -mg |
ナイアシン当量 | 3.9mg |
ビタミンB6 | -mg |
ビタミンB12 | -μg |
葉酸 | -μg |
パントテン酸 | -mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | -mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | -mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | – |
単糖当量 | – |
食品分類
豆類
→ やぶまめ
→ 乾