小豆の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。小豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
小豆の栄養成分
あずき｜ゆで小豆缶詰
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
202kcal |
| 炭水化物 |
49.2g |
| 脂質 |
0.4g |
| たんぱく質 |
4.4g |
| アミノ酸 |
3.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
45.3g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
90mg |
| カリウム |
160mg |
| リン |
80mg |
| カルシウム |
13mg |
| マグネシウム |
36mg |
| 鉄分 |
1.3mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.12mg |
| マンガン |
0.28mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.8mg |
| ビタミンE｜δ |
2.0mg |
| ビタミンK |
4μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
1.1mg |
| ビタミンB6 |
0.05mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
13μg |
| パントテン酸 |
0.14mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
– |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.07g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.14g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.9g |
| 食物繊維の総量 |
3.4g |
| 単糖当量 |
47.7g |
食品分類
豆類
→ あずき
→ ゆで小豆缶詰
あずき｜全粒｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
124kcal |
| 炭水化物 |
25.6g |
| 脂質 |
0.8g |
| たんぱく質 |
8.6g |
| アミノ酸 |
7.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
63.9g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
430mg |
| リン |
95mg |
| カルシウム |
27mg |
| マグネシウム |
43mg |
| 鉄分 |
1.6mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.30mg |
| マンガン |
0.44mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
Trμg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
90μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
Trμg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
Trμg |
| β−カロテン当量 |
4μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
1.3mg |
| ビタミンE｜δ |
4.2mg |
| ビタミンK |
3μg |
| ビタミンB1 |
0.15mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.5mg |
| ナイアシン当量 |
2.2mg |
| ビタミンB6 |
0.11mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
23μg |
| パントテン酸 |
0.43mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
3.3μg |
| ビタミンC |
– |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.10g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.21g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.8g |
| 不溶性食物繊維 |
11.3g |
| 食物繊維の総量 |
8.7g |
| 単糖当量 |
18.2g |
食品分類
豆類
→ あずき
→ 全粒
→ ゆで
あずき｜全粒｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
304kcal |
| 炭水化物 |
59.6g |
| 脂質 |
2.0g |
| たんぱく質 |
20.8g |
| アミノ酸 |
17.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.2g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
1300mg |
| リン |
350mg |
| カルシウム |
70mg |
| マグネシウム |
130mg |
| 鉄分 |
5.5mg |
| 亜鉛 |
2.4mg |
| 銅 |
0.68mg |
| マンガン |
1.09mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
2μg |
| モリブデン |
210μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
2μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
8μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
1μg |
| β−カロテン当量 |
9μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
3.0mg |
| ビタミンE｜δ |
11.0mg |
| ビタミンK |
8μg |
| ビタミンB1 |
0.46mg |
| ビタミンB2 |
0.16mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
2.2mg |
| ナイアシン当量 |
6.2mg |
| ビタミンB6 |
0.40mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
130μg |
| パントテン酸 |
1.02mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
9.6μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.24g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.50g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.0g |
| 不溶性食物繊維 |
14.2g |
| 食物繊維の総量 |
24.8g |
| 単糖当量 |
46.5g |
食品分類
豆類
→ あずき
→ 全粒
→ 乾
