小豆の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。小豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
小豆の栄養成分
あずき｜ゆで小豆缶詰
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 202kcal |
| 炭水化物 | 49.2g |
| 脂質 | 0.4g |
| たんぱく質 | 4.4g |
| アミノ酸 | 3.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 45.3g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 90mg |
| カリウム | 160mg |
| リン | 80mg |
| カルシウム | 13mg |
| マグネシウム | 36mg |
| 鉄分 | 1.3mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.28mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.8mg |
| ビタミンE｜δ | 2.0mg |
| ビタミンK | 4μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.3mg |
| ナイアシン当量 | 1.1mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 13μg |
| パントテン酸 | 0.14mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.07g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.14g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.5g |
| 不溶性食物繊維 | 2.9g |
| 食物繊維の総量 | 3.4g |
| 単糖当量 | 47.7g |
食品分類
豆類
→ あずき
→ ゆで小豆缶詰
あずき｜全粒｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 124kcal |
| 炭水化物 | 25.6g |
| 脂質 | 0.8g |
| たんぱく質 | 8.6g |
| アミノ酸 | 7.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 63.9g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 430mg |
| リン | 95mg |
| カルシウム | 27mg |
| マグネシウム | 43mg |
| 鉄分 | 1.6mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.30mg |
| マンガン | 0.44mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 90μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | Trμg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 4μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | Trμg |
| β−カロテン当量 | 4μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 1.3mg |
| ビタミンE｜δ | 4.2mg |
| ビタミンK | 3μg |
| ビタミンB1 | 0.15mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.5mg |
| ナイアシン当量 | 2.2mg |
| ビタミンB6 | 0.11mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 23μg |
| パントテン酸 | 0.43mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 3.3μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.10g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.21g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.8g |
| 不溶性食物繊維 | 11.3g |
| 食物繊維の総量 | 8.7g |
| 単糖当量 | 18.2g |
食品分類
豆類
→ あずき
→ 全粒
→ ゆで
あずき｜全粒｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 304kcal |
| 炭水化物 | 59.6g |
| 脂質 | 2.0g |
| たんぱく質 | 20.8g |
| アミノ酸 | 17.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 14.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 1300mg |
| リン | 350mg |
| カルシウム | 70mg |
| マグネシウム | 130mg |
| 鉄分 | 5.5mg |
| 亜鉛 | 2.4mg |
| 銅 | 0.68mg |
| マンガン | 1.09mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 210μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 2μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 8μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 9μg |
| レチノール活性当量 | 1μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 3.0mg |
| ビタミンE｜δ | 11.0mg |
| ビタミンK | 8μg |
| ビタミンB1 | 0.46mg |
| ビタミンB2 | 0.16mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 2.2mg |
| ナイアシン当量 | 6.2mg |
| ビタミンB6 | 0.40mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 130μg |
| パントテン酸 | 1.02mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 9.6μg |
| ビタミンC | 2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.24g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.50g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.0g |
| 不溶性食物繊維 | 14.2g |
| 食物繊維の総量 | 24.8g |
| 単糖当量 | 46.5g |
食品分類
豆類
→ あずき
→ 全粒
→ 乾
