ムカゴの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ムカゴの栄養一覧表をお探しの方へ。
ムカゴの栄養成分
むかご|肉芽|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 87kcal |
炭水化物 | 20.6g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 2.9g |
アミノ酸 | 1.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 75.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 570mg |
リン | 64mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 19mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.15mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 24μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 24μg |
レチノール活性当量 | 2μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0.2mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.11mg |
ビタミンB2 | 0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.3mg |
ナイアシン当量 | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 20μg |
パントテン酸 | 0.60mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 9mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.8g |
不溶性食物繊維 | 3.4g |
食物繊維の総量 | 4.2g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ むかご
→ 肉芽
→ 生