きゅうりの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

きゅうりの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。きゅうりの栄養一覧表をお探しの方へ。

きゅうりの栄養成分

きゅうり|果実|生

カロリー|三大栄養素

カロリー13kcal
炭水化物3.0g
脂質0.1g
たんぱく質1.0g
アミノ酸0.7g

ミネラル|無機質の量

水分95.4g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム200mg
リン36mg
カルシウム26mg
マグネシウム15mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.2mg
0.11mg
マンガン0.07mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン4μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα1μg
ビタミンA|カロテンβ330μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量330μg
レチノール活性当量28μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK34μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸25μg
パントテン酸0.33mg
ビタミンB7|ビオチン1.4μg
ビタミンC14mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.01g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維0.9g
食物繊維の総量1.1g
単糖当量2.0g

食品分類

野菜類
→ きゅうり
→ 果実
→ 生

きゅうり|漬物|ぬかみそ漬

カロリー|三大栄養素

カロリー28kcal
炭水化物6.2g
脂質0.1g
たんぱく質1.5g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分85.6g
食塩相当量5.3g
ナトリウム2100mg
カリウム610mg
リン88mg
カルシウム22mg
マグネシウム48mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.2mg
0.11mg
マンガン0.14mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン7μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα4μg
ビタミンA|カロテンβ210μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量210μg
レチノール活性当量18μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK110μg
ビタミンB10.26mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.6mg
ナイアシン当量1.9mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB120μg
葉酸22μg
パントテン酸0.93mg
ビタミンB7|ビオチン1.2μg
ビタミンC22mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.01g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維1.1g
食物繊維の総量1.5g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ きゅうり
→ 漬物
→ ぬかみそ漬

きゅうり|漬物|ピクルス|サワー型

カロリー|三大栄養素

カロリー13kcal
炭水化物2.5g
脂質
たんぱく質1.4g
アミノ酸1.0g

ミネラル|無機質の量

水分93.4g
食塩相当量2.5g
ナトリウム1000mg
カリウム11mg
リン5mg
カルシウム23mg
マグネシウム24mg
鉄分1.2mg
亜鉛0.1mg
0.04mg
マンガン0.20mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ14μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量14μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK15μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.1g
食物繊維の総量1.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ きゅうり
→ 漬物
→ ピクルス
→ サワー型

きゅうり|漬物|ピクルス|スイート型

カロリー|三大栄養素

カロリー70kcal
炭水化物18.3g
脂質0.1g
たんぱく質0.3g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分80.0g
食塩相当量1.1g
ナトリウム440mg
カリウム18mg
リン16mg
カルシウム25mg
マグネシウム6mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.1mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ53μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量53μg
レチノール活性当量4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK32μg
ビタミンB1
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸2μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0g
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.4g
食物繊維の総量1.7g
単糖当量17.4g

食品分類

野菜類
→ きゅうり
→ 漬物
→ ピクルス
→ スイート型

きゅうり|漬物|塩漬

カロリー|三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物3.7g
脂質0.1g
たんぱく質1.0g
アミノ酸0.7g

ミネラル|無機質の量

水分92.1g
食塩相当量2.5g
ナトリウム1000mg
カリウム220mg
リン38mg
カルシウム26mg
マグネシウム15mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.2mg
0.07mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα4μg
ビタミンA|カロテンβ210μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン2μg
β−カロテン当量210μg
レチノール活性当量18μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK46μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸28μg
パントテン酸0.34mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC11mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.01g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.0g
食物繊維の総量1.3g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ きゅうり
→ 漬物
→ 塩漬

きゅうり|漬物|醤油漬

カロリー|三大栄養素

カロリー51kcal
炭水化物10.8g
脂質0.4g
たんぱく質3.2g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分81.0g
食塩相当量4.1g
ナトリウム1600mg
カリウム79mg
リン29mg
カルシウム39mg
マグネシウム21mg
鉄分1.3mg
亜鉛0.2mg
0.08mg
マンガン0.16mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα12μg
ビタミンA|カロテンβ570μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量580μg
レチノール活性当量48μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK83μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120μg
葉酸5μg
パントテン酸0.12mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC8mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.05g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.05g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.7g
不溶性食物繊維2.7g
食物繊維の総量3.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ きゅうり
→ 漬物
→ 醤油漬

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