小松菜の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

小松菜の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。小松菜の栄養一覧表をお探しの方へ。

小松菜の栄養成分

小松菜｜葉｜ゆで

カロリー｜三大栄養素

カロリー	14kcal
炭水化物	3.0g
脂質	0.1g
たんぱく質	1.6g
アミノ酸	1.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	94.0g
食塩相当量	0g
ナトリウム	14mg
カリウム	140mg
リン	46mg
カルシウム	150mg
マグネシウム	14mg
鉄分	2.1mg
亜鉛	0.3mg
銅	0.07mg
マンガン	0.17mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	3100μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	28μg
β−カロテン当量	3100μg
レチノール活性当量	260μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	1.5mg
ビタミンE｜β	–
ビタミンE｜γ	0.1mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	320μg
ビタミンB1	0.04mg
ビタミンB2	0.06mg
ナイアシン（ビタミンB3）	0.3mg
ナイアシン当量	0.9mg
ビタミンB6	0.06mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	86μg
パントテン酸	0.23mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	21mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.01g
一価不飽和脂肪酸	–
多価不飽和脂肪酸	0.04g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0.6g
不溶性食物繊維	1.8g
食物繊維の総量	2.4g
単糖当量	0.3g

食品分類

野菜類
→ こまつな
→ 葉
→ ゆで

小松菜｜葉｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	13kcal
炭水化物	2.4g
脂質	0.2g
たんぱく質	1.5g
アミノ酸	1.3g

ミネラル｜無機質の量

水分	94.1g
食塩相当量	0g
ナトリウム	15mg
カリウム	500mg
リン	45mg
カルシウム	170mg
マグネシウム	12mg
鉄分	2.8mg
亜鉛	0.2mg
銅	0.06mg
マンガン	0.13mg
ヨウ素	2μg
セレン	1μg
クロム	2μg
モリブデン	10μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	0μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	3100μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	28μg
β−カロテン当量	3100μg
レチノール活性当量	260μg
ビタミンD	0μg
ビタミンE｜α	0.9mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.1mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	210μg
ビタミンB1	0.09mg
ビタミンB2	0.13mg
ナイアシン（ビタミンB3）	1.0mg
ナイアシン当量	1.6mg
ビタミンB6	0.12mg
ビタミンB12	0μg
葉酸	110μg
パントテン酸	0.32mg
ビタミンB7｜ビオチン	2.9μg
ビタミンC	39mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.02g
一価不飽和脂肪酸	–
多価不飽和脂肪酸	0.08g
コレステロール	0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	0.4g
不溶性食物繊維	1.5g
食物繊維の総量	1.9g
単糖当量	0.3g

食品分類

野菜類
→ こまつな
→ 葉
→ 生