レッドキャベツの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

レッドキャベツの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。レッドキャベツの栄養一覧表をお探しの方へ。

レッドキャベツの栄養成分

レッドキャベツ|結球葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー30kcal
炭水化物6.7g
脂質0.1g
たんぱく質2.0g
アミノ酸1.3g

ミネラル|無機質の量

水分90.4g
食塩相当量0g
ナトリウム4mg
カリウム310mg
リン43mg
カルシウム40mg
マグネシウム13mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.3mg
0.04mg
マンガン0.20mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ36μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量36μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK29μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB120μg
葉酸58μg
パントテン酸0.35mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC68mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.01g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.6g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量3.5g

食品分類

野菜類
→ キャベツ類
→ レッドキャベツ
→ 結球葉
→ 生

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