菊の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。菊の栄養一覧表をお探しの方へ。
菊の栄養成分
菊|花びら|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 21kcal |
炭水化物 | 5.7g |
脂質 | 0g |
たんぱく質 | 1.0g |
アミノ酸 | 0.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 92.9g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 140mg |
リン | 20mg |
カルシウム | 16mg |
マグネシウム | 9mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.24mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 61μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 61μg |
レチノール活性当量 | 5μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 4.1mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 0.3mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 10μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.2mg |
ナイアシン当量 | 0.5mg |
ビタミンB6 | 0.04mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 40μg |
パントテン酸 | 0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.8g |
不溶性食物繊維 | 2.1g |
食物繊維の総量 | 2.9g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ きく
→ 花びら
→ ゆで
菊|花びら|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 25kcal |
炭水化物 | 6.5g |
脂質 | 0g |
たんぱく質 | 1.4g |
アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 91.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 280mg |
リン | 28mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 12mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.36mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 67μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 67μg |
レチノール活性当量 | 6μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 4.6mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 0.3mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 11μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.5mg |
ナイアシン当量 | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 73μg |
パントテン酸 | 0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 11mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.8g |
不溶性食物繊維 | 2.6g |
食物繊維の総量 | 3.4g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ きく
→ 花びら
→ 生
菊|菊のり
カロリー|三大栄養素
カロリー | 283kcal |
炭水化物 | 73.5g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 11.6g |
アミノ酸 | 9.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 9.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 14mg |
カリウム | 2500mg |
リン | 250mg |
カルシウム | 160mg |
マグネシウム | 140mg |
鉄分 | 11.0mg |
亜鉛 | 2.2mg |
銅 | 0.62mg |
マンガン | 1.34mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 180μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 180μg |
レチノール活性当量 | 15μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 25.0mg |
ビタミンE|β | 0.5mg |
ビタミンE|γ | 0.6mg |
ビタミンE|δ | 0.1mg |
ビタミンK | 62μg |
ビタミンB1 | 0.73mg |
ビタミンB2 | 0.89mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 3.8mg |
ナイアシン当量 | 7.2mg |
ビタミンB6 | 0.69mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 370μg |
パントテン酸 | 1.50mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 10mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 8.2g |
不溶性食物繊維 | 21.4g |
食物繊維の総量 | 29.6g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ きく
→ 菊のり