四角豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。四角豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
四角豆の栄養成分
四角豆|若ざや|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 19kcal |
炭水化物 | 3.8g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 2.4g |
アミノ酸 | 2.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 92.8g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 270mg |
リン | 48mg |
カルシウム | 80mg |
マグネシウム | 38mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.09mg |
マンガン | 0.54mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 18μg |
ビタミンA|カロテンβ | 430μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 440μg |
レチノール活性当量 | 36μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 1.6mg |
ビタミンE|δ | – |
ビタミンK | 63μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.8mg |
ナイアシン当量 | 1.8mg |
ビタミンB6 | 0.10mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 29μg |
パントテン酸 | 0.36mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 16mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.2g |
不溶性食物繊維 | 3.0g |
食物繊維の総量 | 3.2g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ しかくまめ
→ 若ざや
→ 生