大根の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

大根の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。大根の栄養一覧表をお探しの方へ。

大根の栄養成分

大根|根|皮つき|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物4.5g
脂質
たんぱく質0.4g
アミノ酸0.3g

ミネラル|無機質の量

水分94.4g
食塩相当量0g
ナトリウム14mg
カリウム210mg
リン18mg
カルシウム24mg
マグネシウム9mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.2mg
0.02mg
マンガン0.05mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸38μg
パントテン酸0.10mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC9mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維1.1g
食物繊維の総量1.6g
単糖当量2.8g

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮つき
→ ゆで

大根|根|皮つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物4.1g
脂質0.1g
たんぱく質0.5g
アミノ酸0.4g

ミネラル|無機質の量

水分94.6g
食塩相当量0g
ナトリウム19mg
カリウム230mg
リン18mg
カルシウム24mg
マグネシウム10mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.2mg
0.02mg
マンガン0.04mg
ヨウ素3μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン3μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸34μg
パントテン酸0.12mg
ビタミンB7|ビオチン0.3μg
ビタミンC12mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.02g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維0.9g
食物繊維の総量1.4g
単糖当量2.7g

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮つき
→ 生

大根|根|皮なし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物4.0g
脂質0.1g
たんぱく質0.5g
アミノ酸0.4g

ミネラル|無機質の量

水分94.8g
食塩相当量0g
ナトリウム12mg
カリウム210mg
リン14mg
カルシウム25mg
マグネシウム10mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.1mg
0.01mg
マンガン0.05mg
ヨウ素3μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸33μg
パントテン酸0.08mg
ビタミンB7|ビオチン0.3μg
ビタミンC9mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.02g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維0.9g
食物繊維の総量1.7g
単糖当量2.5g

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮なし
→ ゆで

大根|根|皮なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物4.1g
脂質0.1g
たんぱく質0.4g
アミノ酸0.3g

ミネラル|無機質の量

水分94.6g
食塩相当量0g
ナトリウム17mg
カリウム230mg
リン17mg
カルシウム23mg
マグネシウム10mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.1mg
0.02mg
マンガン0.04mg
ヨウ素3μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸33μg
パントテン酸0.11mg
ビタミンB7|ビオチン0.3μg
ビタミンC11mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.02g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維0.8g
食物繊維の総量1.3g
単糖当量2.9g

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮なし
→ 生

大根|根|皮なし|生|おろし

カロリー|三大栄養素

カロリー25kcal
炭水化物8.0g
脂質0.2g
たんぱく質0.6g
アミノ酸0.5g

ミネラル|無機質の量

水分90.5g
食塩相当量0.1g
ナトリウム30mg
カリウム190mg
リン19mg
カルシウム63mg
マグネシウム23mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.3mg
0.02mg
マンガン0.06mg
ヨウ素1μg
セレンTrμg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸23μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン0.4μg
ビタミンC7mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.4g
不溶性食物繊維3.7g
食物繊維の総量5.1g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮なし
→ 生
→ おろし

大根|根|皮なし|生|おろし汁

カロリー|三大栄養素

カロリー12kcal
炭水化物2.7g
脂質
たんぱく質0.3g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分96.5g
食塩相当量0.1g
ナトリウム21mg
カリウム140mg
リン13mg
カルシウム14mg
マグネシウム9mg
鉄分0.1mg
亜鉛0.1mg
0.01mg
マンガン0.01mg
ヨウ素3μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸21μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン0.2μg
ビタミンC7mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0.1g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮なし
→ 生
→ おろし汁

大根|根|皮なし|生|おろし水洗い

カロリー|三大栄養素

カロリー23kcal
炭水化物7.2g
脂質0.1g
たんぱく質0.6g
アミノ酸0.4g

ミネラル|無機質の量

水分91.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム25mg
カリウム170mg
リン16mg
カルシウム57mg
マグネシウム21mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.2mg
0.01mg
マンガン0.06mg
ヨウ素1μg
セレンTrμg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸19μg
パントテン酸0.05mg
ビタミンB7|ビオチン0.4μg
ビタミンC6mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.0g
不溶性食物繊維3.8g
食物繊維の総量4.7g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 根
→ 皮なし
→ 生
→ おろし水洗い

大根|葉|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー24kcal
炭水化物5.4g
脂質0.1g
たんぱく質2.2g
アミノ酸1.9g

ミネラル|無機質の量

水分91.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム28mg
カリウム180mg
リン62mg
カルシウム220mg
マグネシウム22mg
鉄分2.2mg
亜鉛0.2mg
0.03mg
マンガン0.25mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ4400μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量4400μg
レチノール活性当量370μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α4.9mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK340μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB120μg
葉酸54μg
パントテン酸0.11mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC21mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維2.8g
食物繊維の総量3.6g
単糖当量1.3g

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 葉
→ ゆで

大根|葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー23kcal
炭水化物5.3g
脂質0.1g
たんぱく質2.2g
アミノ酸1.9g

ミネラル|無機質の量

水分90.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム48mg
カリウム400mg
リン52mg
カルシウム260mg
マグネシウム22mg
鉄分3.1mg
亜鉛0.3mg
0.04mg
マンガン0.27mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3900μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量3900μg
レチノール活性当量330μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α3.8mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK270μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.18mg
ビタミンB120μg
葉酸140μg
パントテン酸0.26mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC53mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維3.2g
食物繊維の総量4.0g
単糖当量1.4g

食品分類

野菜類
→ 大根類
→ 大根
→ 葉
→ 生

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