ズッキーニの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。ズッキーニの栄養一覧表をお探しの方へ。
ズッキーニの栄養成分
ズッキーニ｜果実｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 16kcal |
| 炭水化物 | 2.8g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 1.3g |
| アミノ酸 | 0.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 94.9g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 320mg |
| リン | 37mg |
| カルシウム | 24mg |
| マグネシウム | 25mg |
| 鉄分 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | 0.15mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 6μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 310μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 10μg |
| β−カロテン当量 | 320μg |
| レチノール活性当量 | 27μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.4mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.4mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 35μg |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.4mg |
| ナイアシン当量 | 0.6mg |
| ビタミンB6 | 0.09mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 36μg |
| パントテン酸 | 0.22mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 2.7μg |
| ビタミンC | 20mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 1.1g |
| 食物繊維の総量 | 1.3g |
| 単糖当量 | 2.3g |
食品分類
野菜類
→ ズッキーニ
→ 果実
→ 生
