落花生の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。落花生の栄養一覧表をお探しの方へ。
落花生の栄養成分
落花生｜未熟豆｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 298kcal |
| 炭水化物 | 12.3g |
| 脂質 | 23.5g |
| たんぱく質 | 11.9g |
| アミノ酸 | 11.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 51.3g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 290mg |
| リン | 170mg |
| カルシウム | 24mg |
| マグネシウム | 86mg |
| 鉄分 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.36mg |
| マンガン | 0.50mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 1μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 6.8mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 2.7mg |
| ビタミンE｜δ | 0.1mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.30mg |
| ビタミンB2 | 0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 8.2mg |
| ナイアシン当量 | 10.0mg |
| ビタミンB6 | 0.19mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 150μg |
| パントテン酸 | 0.91mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 19mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 4.12g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 11.26g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 6.80g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 4.0g |
| 食物繊維の総量 | 4.2g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ 落花生
→ 未熟豆
→ ゆで
落花生｜未熟豆｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 306kcal |
| 炭水化物 | 12.4g |
| 脂質 | 24.2g |
| たんぱく質 | 12.0g |
| アミノ酸 | 11.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 50.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 450mg |
| リン | 200mg |
| カルシウム | 15mg |
| マグネシウム | 100mg |
| 鉄分 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.50mg |
| マンガン | 0.75mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 58μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 5μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 7.2mg |
| ビタミンE｜β | 0.3mg |
| ビタミンE｜γ | 2.9mg |
| ビタミンE｜δ | 0.1mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.54mg |
| ビタミンB2 | 0.09mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 10.0mg |
| ナイアシン当量 | 12.0mg |
| ビタミンB6 | 0.21mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 150μg |
| パントテン酸 | 1.40mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 44.0μg |
| ビタミンC | 20mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 4.24g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 11.60g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 7.00g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.1g |
| 不溶性食物繊維 | 3.9g |
| 食物繊維の総量 | 4.0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ 落花生
→ 未熟豆
→ 生
