鮪の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。鮪の栄養一覧表をお探しの方へ。
鮪の栄養成分
きはだ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 102kcal |
炭水化物 | – |
脂質 | 1.0g |
たんぱく質 | 24.3g |
アミノ酸 | 20.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 74.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 43mg |
カリウム | 450mg |
リン | 290mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 37mg |
鉄分 | 2.0mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 14μg |
セレン | 74μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 2μg |
ビタミンA|カロテンα | Trμg |
ビタミンA|カロテンβ | Trμg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 2μg |
ビタミンD | 6.0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.15mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 18.0mg |
ナイアシン当量 | 22.0mg |
ビタミンB6 | 0.64mg |
ビタミンB12 | 5.8μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.36mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.4μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.21g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.12g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.25g |
コレステロール | 37mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ きはだ
→ 生
くろまぐろ|天然|脂身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 308kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 27.5g |
たんぱく質 | 20.1g |
アミノ酸 | 16.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 51.4g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 71mg |
カリウム | 230mg |
リン | 180mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 35mg |
鉄分 | 1.6mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | – |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 270μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 270μg |
ビタミンD | 18.0μg |
ビタミンE|α | 1.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 9.8mg |
ナイアシン当量 | 14.0mg |
ビタミンB6 | 0.82mg |
ビタミンB12 | 1.0μg |
葉酸 | 8μg |
パントテン酸 | 0.47mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 4mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 5.91g |
一価不飽和脂肪酸 | 10.20g |
多価不飽和脂肪酸 | 6.41g |
コレステロール | 55mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 天然
→ 脂身
→ 生
くろまぐろ|天然|赤身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 115kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 1.4g |
たんぱく質 | 26.4g |
アミノ酸 | 22.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 70.4g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 49mg |
カリウム | 380mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 45mg |
鉄分 | 1.1mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 14μg |
セレン | 110μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 83μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 83μg |
ビタミンD | 5.0μg |
ビタミンE|α | 0.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 14.0mg |
ナイアシン当量 | 19.0mg |
ビタミンB6 | 0.85mg |
ビタミンB12 | 1.3μg |
葉酸 | 8μg |
パントテン酸 | 0.41mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.9μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.25g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.29g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
コレステロール | 50mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 天然
→ 赤身
→ 生
くろまぐろ|養殖|赤身|ソテー
カロリー|三大栄養素
カロリー | 194kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 10.2g |
たんぱく質 | 28.0g |
アミノ酸 | 23.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 61.6g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 29mg |
カリウム | 470mg |
リン | 300mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 43mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 36μg |
セレン | 90μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 910μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 910μg |
ビタミンD | 4.4μg |
ビタミンE|α | 1.9mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.18mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 17.0mg |
ナイアシン当量 | 23.0mg |
ビタミンB6 | 0.42mg |
ビタミンB12 | 3.2μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.25mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.4μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 2.20g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.71g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.87g |
コレステロール | 61mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ ソテー
くろまぐろ|養殖|赤身|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 202kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 10.6g |
たんぱく質 | 29.0g |
アミノ酸 | 24.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 59.6g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 33mg |
カリウム | 500mg |
リン | 290mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 42mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 42μg |
セレン | 94μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 1100μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 1100μg |
ビタミンD | 5.0μg |
ビタミンE|α | 2.0mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.19mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 19.0mg |
ナイアシン当量 | 24.0mg |
ビタミンB6 | 0.33mg |
ビタミンB12 | 3.3μg |
葉酸 | 11μg |
パントテン酸 | 0.33mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.5μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 2.49g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.57g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.74g |
コレステロール | 66mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 焼き
くろまぐろ|養殖|赤身|蒸し
カロリー|三大栄養素
カロリー | 187kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 9.9g |
たんぱく質 | 28.0g |
アミノ酸 | 22.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 62.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 26mg |
カリウム | 410mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 39mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 38μg |
セレン | 91μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 990μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 990μg |
ビタミンD | 4.3μg |
ビタミンE|α | 1.9mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.17mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 15.0mg |
ナイアシン当量 | 20.0mg |
ビタミンB6 | 0.31mg |
ビタミンB12 | 3.4μg |
葉酸 | 11μg |
パントテン酸 | 0.27mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.3μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 2.29g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.30g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.13g |
コレステロール | 62mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 蒸し
くろまぐろ|養殖|赤身|水煮
カロリー|三大栄養素
カロリー | 173kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 8.3g |
たんぱく質 | 27.2g |
アミノ酸 | 22.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 64.1g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 25mg |
カリウム | 400mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 38mg |
鉄分 | 1.0mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | – |
ヨウ素 | 34μg |
セレン | 88μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 900μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 900μg |
ビタミンD | 4.1μg |
ビタミンE|α | 1.8mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.16mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 14.0mg |
ナイアシン当量 | 20.0mg |
ビタミンB6 | 0.40mg |
ビタミンB12 | 3.2μg |
葉酸 | 12μg |
パントテン酸 | 0.28mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.3μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.92g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.71g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.90g |
コレステロール | 59mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 水煮
くろまぐろ|養殖|赤身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 153kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 7.6g |
たんぱく質 | 24.8g |
アミノ酸 | 20.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 68.8g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 28mg |
カリウム | 430mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 38mg |
鉄分 | 0.8mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | – |
ヨウ素 | 31μg |
セレン | 79μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 840μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 840μg |
ビタミンD | 4.0μg |
ビタミンE|α | 1.5mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.16mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 15.0mg |
ナイアシン当量 | 20.0mg |
ビタミンB6 | 0.51mg |
ビタミンB12 | 2.5μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.27mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.1μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.73g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.53g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.15g |
コレステロール | 53mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 生
くろまぐろ|養殖|赤身|天ぷら
カロリー|三大栄養素
カロリー | 222kcal |
炭水化物 | 3.2g |
脂質 | 12.6g |
たんぱく質 | 25.1g |
アミノ酸 | 20.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 57.8g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 38mg |
カリウム | 440mg |
リン | 280mg |
カルシウム | 13mg |
マグネシウム | 40mg |
鉄分 | 1.0mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.04mg |
ヨウ素 | 33μg |
セレン | 88μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 820μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 820μg |
ビタミンD | 4.1μg |
ビタミンE|α | 2.5mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.17mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 15.0mg |
ナイアシン当量 | 20.0mg |
ビタミンB6 | 0.25mg |
ビタミンB12 | 3.1μg |
葉酸 | 6μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.5μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 2.11g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.57g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.41g |
コレステロール | 57mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 天ぷら
くろまぐろ|養殖|赤身|電子レンジ調理
カロリー|三大栄養素
カロリー | 191kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 8.7g |
たんぱく質 | 30.4g |
アミノ酸 | 24.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 60.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 33mg |
カリウム | 490mg |
リン | 310mg |
カルシウム | 4mg |
マグネシウム | 44mg |
鉄分 | 1.1mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 39μg |
セレン | 94μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 970μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | -μg |
レチノール活性当量 | 970μg |
ビタミンD | 4.3μg |
ビタミンE|α | 1.8mg |
ビタミンE|β | -mg |
ビタミンE|γ | -mg |
ビタミンE|δ | -mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.19mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 18.0mg |
ナイアシン当量 | 24.0mg |
ビタミンB6 | 0.29mg |
ビタミンB12 | 3.4μg |
葉酸 | 9μg |
パントテン酸 | 0.25mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.4μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.96g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.84g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.12g |
コレステロール | 65mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 電子レンジ調理
びんなが|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 111kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 0.7g |
たんぱく質 | 26.0g |
アミノ酸 | 21.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 71.8g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 38mg |
カリウム | 440mg |
リン | 310mg |
カルシウム | 9mg |
マグネシウム | 41mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 12μg |
セレン | 71μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 4μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 4μg |
ビタミンD | 7.0μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.13mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 21.0mg |
ナイアシン当量 | 26.0mg |
ビタミンB6 | 0.94mg |
ビタミンB12 | 2.8μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.31mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.2μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.15g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.23g |
コレステロール | 49mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ びんなが
→ 生
みなみまぐろ|脂身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 322kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 28.3g |
たんぱく質 | 20.3g |
アミノ酸 | 16.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 50.3g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 44mg |
カリウム | 280mg |
リン | 210mg |
カルシウム | 9mg |
マグネシウム | 29mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 38μg |
セレン | 120μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 34μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 34μg |
ビタミンD | 5.0μg |
ビタミンE|α | 1.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 11.0mg |
ナイアシン当量 | 15.0mg |
ビタミンB6 | 1.00mg |
ビタミンB12 | 1.5μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン | 4.4μg |
ビタミンC | 5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 6.06g |
一価不飽和脂肪酸 | 10.62g |
多価不飽和脂肪酸 | 7.68g |
コレステロール | 59mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ みなみまぐろ
→ 脂身
→ 生
みなみまぐろ|赤身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 88kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 21.6g |
アミノ酸 | 16.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 77.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 43mg |
カリウム | 400mg |
リン | 240mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 1.8mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 5μg |
セレン | 73μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 6μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 6μg |
ビタミンD | 4.0μg |
ビタミンE|α | 1.0mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 11.0mg |
ナイアシン当量 | 15.0mg |
ビタミンB6 | 1.08mg |
ビタミンB12 | 2.2μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン | 2.2μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.06g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.09g |
コレステロール | 52mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ みなみまぐろ
→ 赤身
→ 生
めじまぐろ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 139kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 4.8g |
たんぱく質 | 25.2g |
アミノ酸 | 20.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 68.7g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 42mg |
カリウム | 410mg |
リン | 290mg |
カルシウム | 9mg |
マグネシウム | 40mg |
鉄分 | 1.8mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.09mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 61μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 61μg |
ビタミンD | 12.0μg |
ビタミンE|α | 1.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.19mg |
ビタミンB2 | 0.19mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 19.0mg |
ナイアシン当量 | 24.0mg |
ビタミンB6 | 0.73mg |
ビタミンB12 | 6.9μg |
葉酸 | 6μg |
パントテン酸 | 0.59mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.09g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.99g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.55g |
コレステロール | 58mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ めじまぐろ
→ 生
缶詰|水煮|フレーク|ホワイト
カロリー|三大栄養素
カロリー | 96kcal |
炭水化物 | 0.4g |
脂質 | 2.5g |
たんぱく質 | 18.3g |
アミノ酸 | 14.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 77.6g |
食塩相当量 | 0.7g |
ナトリウム | 260mg |
カリウム | 280mg |
リン | 200mg |
カルシウム | 6mg |
マグネシウム | 34mg |
鉄分 | 1.0mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 2.0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 11.0mg |
ナイアシン当量 | 15.0mg |
ビタミンB6 | 0.15mg |
ビタミンB12 | 1.4μg |
葉酸 | 7μg |
パントテン酸 | 0.13mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.64g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.71g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.73g |
コレステロール | 34mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.4g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 水煮
→ フレーク
→ ホワイト
缶詰|水煮|フレーク|ライト
カロリー|三大栄養素
カロリー | 70kcal |
炭水化物 | 0.2g |
脂質 | 0.7g |
たんぱく質 | 16.0g |
アミノ酸 | 13.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 82.0g |
食塩相当量 | 0.5g |
ナトリウム | 210mg |
カリウム | 230mg |
リン | 160mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 26mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 10μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 10μg |
ビタミンD | 3.0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 9.5mg |
ナイアシン当量 | 13.0mg |
ビタミンB6 | 0.26mg |
ビタミンB12 | 1.1μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.13mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.18g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.18g |
コレステロール | 35mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 水煮
→ フレーク
→ ライト
缶詰|味付け|フレーク
カロリー|三大栄養素
カロリー | 134kcal |
炭水化物 | 9.9g |
脂質 | 2.3g |
たんぱく質 | 19.0g |
アミノ酸 | 15.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 65.7g |
食塩相当量 | 1.9g |
ナトリウム | 760mg |
カリウム | 280mg |
リン | 350mg |
カルシウム | 24mg |
マグネシウム | 31mg |
鉄分 | 4.0mg |
亜鉛 | 1.0mg |
銅 | 0.12mg |
マンガン | 0.13mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 5.0μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 8.0mg |
ナイアシン当量 | 12.0mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 3.7μg |
葉酸 | 13μg |
パントテン酸 | 0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.58g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.49g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.68g |
コレステロール | 58mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 味付け
→ フレーク
缶詰|油漬|フレーク|ホワイト
カロリー|三大栄養素
カロリー | 279kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 23.6g |
たんぱく質 | 18.8g |
アミノ酸 | 15.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 56.0g |
食塩相当量 | 0.9g |
ナトリウム | 370mg |
カリウム | 190mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 2mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 1.8mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 4.0μg |
ビタミンE|α | 8.3mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 7.6mg |
ビタミンE|δ | 0.1mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.13mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 12.0mg |
ナイアシン当量 | 16.0mg |
ビタミンB6 | 0.15mg |
ビタミンB12 | 2.0μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0.12mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 4.85g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.24g |
多価不飽和脂肪酸 | 11.73g |
コレステロール | 38mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 油漬
→ フレーク
→ ホワイト
缶詰|油漬|フレーク|ライト
カロリー|三大栄養素
カロリー | 265kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 21.7g |
たんぱく質 | 17.7g |
アミノ酸 | 14.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 59.1g |
食塩相当量 | 0.9g |
ナトリウム | 340mg |
カリウム | 230mg |
リン | 160mg |
カルシウム | 4mg |
マグネシウム | 25mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 8μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 8μg |
ビタミンD | 2.0μg |
ビタミンE|α | 2.8mg |
ビタミンE|β | 0.4mg |
ビタミンE|γ | 17.0mg |
ビタミンE|δ | 6.1mg |
ビタミンK | 44μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 8.8mg |
ナイアシン当量 | 12.0mg |
ビタミンB6 | 0.26mg |
ビタミンB12 | 1.1μg |
葉酸 | 3μg |
パントテン酸 | 0.09mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 3.37g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.86g |
多価不飽和脂肪酸 | 12.16g |
コレステロール | 32mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 油漬
→ フレーク
→ ライト
めばち|脂身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 158kcal |
炭水化物 | 0.4g |
脂質 | 7.5g |
たんぱく質 | 23.9g |
アミノ酸 | 20.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 67.8g |
食塩相当量 | 0.3g |
ナトリウム | 100mg |
カリウム | 400mg |
リン | 240mg |
カルシウム | 4mg |
マグネシウム | 31mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | – |
ヨウ素 | 42μg |
セレン | 74μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 37μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | Trμg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 37μg |
ビタミンD | 8.1μg |
ビタミンE|α | 2.0mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | – |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 13.0mg |
ナイアシン当量 | 18.0mg |
ビタミンB6 | 0.80mg |
ビタミンB12 | 1.0μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.5μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.78g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.63g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.07g |
コレステロール | 52mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.4g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類めばち
→ 脂身
→ 生
めばち|赤身|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 115kcal |
炭水化物 | 0.3g |
脂質 | 2.3g |
たんぱく質 | 25.4g |
アミノ酸 | 21.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 72.2g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 39mg |
カリウム | 440mg |
リン | 270mg |
カルシウム | 3mg |
マグネシウム | 35mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | – |
ヨウ素 | 18μg |
セレン | 75μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 17μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 17μg |
ビタミンD | 3.6μg |
ビタミンE|α | 0.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 15.0mg |
ナイアシン当量 | 20.0mg |
ビタミンB6 | 0.76mg |
ビタミンB12 | 1.4μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.5μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.49g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.54g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.57g |
コレステロール | 41mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類めばち
→ 赤身
→ 生