鮪の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

鮪の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鮪の栄養一覧表をお探しの方へ。

鮪の栄養成分

きはだ｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	102kcal
炭水化物	–
脂質	1.0g
たんぱく質	24.3g
アミノ酸	20.6g

ミネラル｜無機質の量

水分	74.0g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	43mg
カリウム	450mg
リン	290mg
カルシウム	5mg
マグネシウム	37mg
鉄分	2.0mg
亜鉛	0.5mg
銅	0.06mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	14μg
セレン	74μg
クロム	1μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	2μg
ビタミンA｜カロテンα	Trμg
ビタミンA｜カロテンβ	Trμg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	Trμg
レチノール活性当量	2μg
ビタミンD	6.0μg
ビタミンE｜α	0.4mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.15mg
ビタミンB2	0.09mg
ナイアシン（ビタミンB3）	18.0mg
ナイアシン当量	22.0mg
ビタミンB6	0.64mg
ビタミンB12	5.8μg
葉酸	5μg
パントテン酸	0.36mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.4μg
ビタミンC	0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.21g
一価不飽和脂肪酸	0.12g
多価不飽和脂肪酸	0.25g
コレステロール	37mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	–

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ きはだ
→ 生

くろまぐろ｜天然｜脂身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	308kcal
炭水化物	0.1g
脂質	27.5g
たんぱく質	20.1g
アミノ酸	16.7g

ミネラル｜無機質の量

水分	51.4g
食塩相当量	0.2g
ナトリウム	71mg
カリウム	230mg
リン	180mg
カルシウム	7mg
マグネシウム	35mg
鉄分	1.6mg
亜鉛	0.5mg
銅	0.04mg
マンガン	–
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	270μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	270μg
ビタミンD	18.0μg
ビタミンE｜α	1.5mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.04mg
ビタミンB2	0.07mg
ナイアシン（ビタミンB3）	9.8mg
ナイアシン当量	14.0mg
ビタミンB6	0.82mg
ビタミンB12	1.0μg
葉酸	8μg
パントテン酸	0.47mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	4mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	5.91g
一価不飽和脂肪酸	10.20g
多価不飽和脂肪酸	6.41g
コレステロール	55mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 天然
→ 脂身
→ 生

くろまぐろ｜天然｜赤身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	115kcal
炭水化物	0.1g
脂質	1.4g
たんぱく質	26.4g
アミノ酸	22.3g

ミネラル｜無機質の量

水分	70.4g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	49mg
カリウム	380mg
リン	270mg
カルシウム	5mg
マグネシウム	45mg
鉄分	1.1mg
亜鉛	0.4mg
銅	0.04mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	14μg
セレン	110μg
クロム	0μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	83μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	83μg
ビタミンD	5.0μg
ビタミンE｜α	0.8mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	Trμg
ビタミンB1	0.10mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	14.0mg
ナイアシン当量	19.0mg
ビタミンB6	0.85mg
ビタミンB12	1.3μg
葉酸	8μg
パントテン酸	0.41mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.9μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.25g
一価不飽和脂肪酸	0.29g
多価不飽和脂肪酸	0.19g
コレステロール	50mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 天然
→ 赤身
→ 生

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜ソテー

カロリー｜三大栄養素

カロリー	194kcal
炭水化物	0.3g
脂質	10.2g
たんぱく質	28.0g
アミノ酸	23.1g

ミネラル｜無機質の量

水分	61.6g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	29mg
カリウム	470mg
リン	300mg
カルシウム	3mg
マグネシウム	43mg
鉄分	0.9mg
亜鉛	0.6mg
銅	0.02mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	36μg
セレン	90μg
クロム	Trμg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	910μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	910μg
ビタミンD	4.4μg
ビタミンE｜α	1.9mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.18mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	17.0mg
ナイアシン当量	23.0mg
ビタミンB6	0.42mg
ビタミンB12	3.2μg
葉酸	10μg
パントテン酸	0.25mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.4μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	2.20g
一価不飽和脂肪酸	3.71g
多価不飽和脂肪酸	2.87g
コレステロール	61mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ ソテー

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜焼き

カロリー｜三大栄養素

カロリー	202kcal
炭水化物	0.3g
脂質	10.6g
たんぱく質	29.0g
アミノ酸	24.0g

ミネラル｜無機質の量

水分	59.6g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	33mg
カリウム	500mg
リン	290mg
カルシウム	3mg
マグネシウム	42mg
鉄分	0.9mg
亜鉛	0.6mg
銅	0.02mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	42μg
セレン	94μg
クロム	Trμg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	1100μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	1100μg
ビタミンD	5.0μg
ビタミンE｜α	2.0mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.19mg
ビタミンB2	0.04mg
ナイアシン（ビタミンB3）	19.0mg
ナイアシン当量	24.0mg
ビタミンB6	0.33mg
ビタミンB12	3.3μg
葉酸	11μg
パントテン酸	0.33mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.5μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	2.49g
一価不飽和脂肪酸	3.57g
多価不飽和脂肪酸	2.74g
コレステロール	66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 焼き

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜蒸し

カロリー｜三大栄養素

カロリー	187kcal
炭水化物	0.2g
脂質	9.9g
たんぱく質	28.0g
アミノ酸	22.9g

ミネラル｜無機質の量

水分	62.0g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	26mg
カリウム	410mg
リン	270mg
カルシウム	3mg
マグネシウム	39mg
鉄分	0.9mg
亜鉛	0.6mg
銅	0.02mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	38μg
セレン	91μg
クロム	0μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	990μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	990μg
ビタミンD	4.3μg
ビタミンE｜α	1.9mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.17mg
ビタミンB2	0.04mg
ナイアシン（ビタミンB3）	15.0mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.31mg
ビタミンB12	3.4μg
葉酸	11μg
パントテン酸	0.27mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.3μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	2.29g
一価不飽和脂肪酸	3.30g
多価不飽和脂肪酸	2.13g
コレステロール	62mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.2g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 蒸し

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜水煮

カロリー｜三大栄養素

カロリー	173kcal
炭水化物	0.3g
脂質	8.3g
たんぱく質	27.2g
アミノ酸	22.5g

ミネラル｜無機質の量

水分	64.1g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	25mg
カリウム	400mg
リン	270mg
カルシウム	3mg
マグネシウム	38mg
鉄分	1.0mg
亜鉛	0.6mg
銅	0.02mg
マンガン	–
ヨウ素	34μg
セレン	88μg
クロム	0μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	900μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	900μg
ビタミンD	4.1μg
ビタミンE｜α	1.8mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.16mg
ビタミンB2	0.04mg
ナイアシン（ビタミンB3）	14.0mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.40mg
ビタミンB12	3.2μg
葉酸	12μg
パントテン酸	0.28mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.3μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.92g
一価不飽和脂肪酸	2.71g
多価不飽和脂肪酸	1.90g
コレステロール	59mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 水煮

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	153kcal
炭水化物	0.3g
脂質	7.6g
たんぱく質	24.8g
アミノ酸	20.5g

ミネラル｜無機質の量

水分	68.8g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	28mg
カリウム	430mg
リン	270mg
カルシウム	3mg
マグネシウム	38mg
鉄分	0.8mg
亜鉛	0.5mg
銅	0.02mg
マンガン	–
ヨウ素	31μg
セレン	79μg
クロム	0μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	840μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	840μg
ビタミンD	4.0μg
ビタミンE｜α	1.5mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.16mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	15.0mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.51mg
ビタミンB12	2.5μg
葉酸	10μg
パントテン酸	0.27mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.1μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.73g
一価不飽和脂肪酸	2.53g
多価不飽和脂肪酸	2.15g
コレステロール	53mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 生

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜天ぷら

カロリー｜三大栄養素

カロリー	222kcal
炭水化物	3.2g
脂質	12.6g
たんぱく質	25.1g
アミノ酸	20.7g

ミネラル｜無機質の量

水分	57.8g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	38mg
カリウム	440mg
リン	280mg
カルシウム	13mg
マグネシウム	40mg
鉄分	1.0mg
亜鉛	0.5mg
銅	0.04mg
マンガン	0.04mg
ヨウ素	33μg
セレン	88μg
クロム	0μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	820μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	820μg
ビタミンD	4.1μg
ビタミンE｜α	2.5mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.17mg
ビタミンB2	0.06mg
ナイアシン（ビタミンB3）	15.0mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.25mg
ビタミンB12	3.1μg
葉酸	6μg
パントテン酸	0.30mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.5μg
ビタミンC	1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	2.11g
一価不飽和脂肪酸	5.57g
多価不飽和脂肪酸	3.41g
コレステロール	57mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	–

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 天ぷら

くろまぐろ｜養殖｜赤身｜電子レンジ調理

カロリー｜三大栄養素

カロリー	191kcal
炭水化物	0.3g
脂質	8.7g
たんぱく質	30.4g
アミノ酸	24.9g

ミネラル｜無機質の量

水分	60.0g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	33mg
カリウム	490mg
リン	310mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	44mg
鉄分	1.1mg
亜鉛	0.6mg
銅	0.02mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	39μg
セレン	94μg
クロム	0μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	970μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	970μg
ビタミンD	4.3μg
ビタミンE｜α	1.8mg
ビタミンE｜β	-mg
ビタミンE｜γ	-mg
ビタミンE｜δ	-mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.19mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	18.0mg
ナイアシン当量	24.0mg
ビタミンB6	0.29mg
ビタミンB12	3.4μg
葉酸	9μg
パントテン酸	0.25mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.4μg
ビタミンC	2mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.96g
一価不飽和脂肪酸	2.84g
多価不飽和脂肪酸	2.12g
コレステロール	65mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.3g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ くろまぐろ
→ 養殖
→ 赤身
→ 電子レンジ調理

びんなが｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	111kcal
炭水化物	0.2g
脂質	0.7g
たんぱく質	26.0g
アミノ酸	21.6g

ミネラル｜無機質の量

水分	71.8g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	38mg
カリウム	440mg
リン	310mg
カルシウム	9mg
マグネシウム	41mg
鉄分	0.9mg
亜鉛	0.5mg
銅	0.05mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	12μg
セレン	71μg
クロム	1μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	4μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	4μg
ビタミンD	7.0μg
ビタミンE｜α	0.7mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.13mg
ビタミンB2	0.10mg
ナイアシン（ビタミンB3）	21.0mg
ナイアシン当量	26.0mg
ビタミンB6	0.94mg
ビタミンB12	2.8μg
葉酸	4μg
パントテン酸	0.31mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.2μg
ビタミンC	1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.15g
一価不飽和脂肪酸	0.19g
多価不飽和脂肪酸	0.23g
コレステロール	49mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.2g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ びんなが
→ 生

みなみまぐろ｜脂身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	322kcal
炭水化物	0.1g
脂質	28.3g
たんぱく質	20.3g
アミノ酸	16.6g

ミネラル｜無機質の量

水分	50.3g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	44mg
カリウム	280mg
リン	210mg
カルシウム	9mg
マグネシウム	29mg
鉄分	0.6mg
亜鉛	0.4mg
銅	0.05mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	38μg
セレン	120μg
クロム	1μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	34μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	34μg
ビタミンD	5.0μg
ビタミンE｜α	1.5mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.10mg
ビタミンB2	0.06mg
ナイアシン（ビタミンB3）	11.0mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	1.00mg
ビタミンB12	1.5μg
葉酸	4μg
パントテン酸	0.29mg
ビタミンB7｜ビオチン	4.4μg
ビタミンC	5mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	6.06g
一価不飽和脂肪酸	10.62g
多価不飽和脂肪酸	7.68g
コレステロール	59mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ みなみまぐろ
→ 脂身
→ 生

みなみまぐろ｜赤身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	88kcal
炭水化物	0.1g
脂質	0.4g
たんぱく質	21.6g
アミノ酸	16.9g

ミネラル｜無機質の量

水分	77.0g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	43mg
カリウム	400mg
リン	240mg
カルシウム	5mg
マグネシウム	27mg
鉄分	1.8mg
亜鉛	0.4mg
銅	0.04mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	5μg
セレン	73μg
クロム	0μg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	6μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	6μg
ビタミンD	4.0μg
ビタミンE｜α	1.0mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	11.0mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	1.08mg
ビタミンB12	2.2μg
葉酸	5μg
パントテン酸	0.30mg
ビタミンB7｜ビオチン	2.2μg
ビタミンC	–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.06g
一価不飽和脂肪酸	0.05g
多価不飽和脂肪酸	0.09g
コレステロール	52mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ みなみまぐろ
→ 赤身
→ 生

めじまぐろ｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	139kcal
炭水化物	0.1g
脂質	4.8g
たんぱく質	25.2g
アミノ酸	20.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	68.7g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	42mg
カリウム	410mg
リン	290mg
カルシウム	9mg
マグネシウム	40mg
鉄分	1.8mg
亜鉛	0.5mg
銅	0.09mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	61μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	61μg
ビタミンD	12.0μg
ビタミンE｜α	1.2mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.19mg
ビタミンB2	0.19mg
ナイアシン（ビタミンB3）	19.0mg
ナイアシン当量	24.0mg
ビタミンB6	0.73mg
ビタミンB12	6.9μg
葉酸	6μg
パントテン酸	0.59mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.09g
一価不飽和脂肪酸	0.99g
多価不飽和脂肪酸	1.55g
コレステロール	58mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ めじまぐろ
→ 生

缶詰｜水煮｜フレーク｜ホワイト

カロリー｜三大栄養素

カロリー	96kcal
炭水化物	0.4g
脂質	2.5g
たんぱく質	18.3g
アミノ酸	14.8g

ミネラル｜無機質の量

水分	77.6g
食塩相当量	0.7g
ナトリウム	260mg
カリウム	280mg
リン	200mg
カルシウム	6mg
マグネシウム	34mg
鉄分	1.0mg
亜鉛	0.7mg
銅	0.04mg
マンガン	0.02mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	Trμg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	Trμg
ビタミンD	2.0μg
ビタミンE｜α	0.4mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.07mg
ビタミンB2	0.03mg
ナイアシン（ビタミンB3）	11.0mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	0.15mg
ビタミンB12	1.4μg
葉酸	7μg
パントテン酸	0.13mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.64g
一価不飽和脂肪酸	0.71g
多価不飽和脂肪酸	0.73g
コレステロール	34mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.4g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 水煮
→ フレーク
→ ホワイト

缶詰｜水煮｜フレーク｜ライト

カロリー｜三大栄養素

カロリー	70kcal
炭水化物	0.2g
脂質	0.7g
たんぱく質	16.0g
アミノ酸	13.0g

ミネラル｜無機質の量

水分	82.0g
食塩相当量	0.5g
ナトリウム	210mg
カリウム	230mg
リン	160mg
カルシウム	5mg
マグネシウム	26mg
鉄分	0.6mg
亜鉛	0.7mg
銅	0.05mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	10μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	10μg
ビタミンD	3.0μg
ビタミンE｜α	0.4mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.04mg
ナイアシン（ビタミンB3）	9.5mg
ナイアシン当量	13.0mg
ビタミンB6	0.26mg
ビタミンB12	1.1μg
葉酸	4μg
パントテン酸	0.13mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.18g
一価不飽和脂肪酸	0.11g
多価不飽和脂肪酸	0.18g
コレステロール	35mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.2g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 水煮
→ フレーク
→ ライト

缶詰｜味付け｜フレーク

カロリー｜三大栄養素

カロリー	134kcal
炭水化物	9.9g
脂質	2.3g
たんぱく質	19.0g
アミノ酸	15.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	65.7g
食塩相当量	1.9g
ナトリウム	760mg
カリウム	280mg
リン	350mg
カルシウム	24mg
マグネシウム	31mg
鉄分	4.0mg
亜鉛	1.0mg
銅	0.12mg
マンガン	0.13mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	Trμg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	Trμg
ビタミンD	5.0μg
ビタミンE｜α	0.7mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	0μg
ビタミンB1	0.07mg
ビタミンB2	0.03mg
ナイアシン（ビタミンB3）	8.0mg
ナイアシン当量	12.0mg
ビタミンB6	0.16mg
ビタミンB12	3.7μg
葉酸	13μg
パントテン酸	0.23mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	0.58g
一価不飽和脂肪酸	0.49g
多価不飽和脂肪酸	0.68g
コレステロール	58mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	–

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 味付け
→ フレーク

缶詰｜油漬｜フレーク｜ホワイト

カロリー｜三大栄養素

カロリー	279kcal
炭水化物	0.1g
脂質	23.6g
たんぱく質	18.8g
アミノ酸	15.3g

ミネラル｜無機質の量

水分	56.0g
食塩相当量	0.9g
ナトリウム	370mg
カリウム	190mg
リン	270mg
カルシウム	2mg
マグネシウム	27mg
鉄分	1.8mg
亜鉛	0.4mg
銅	0.03mg
マンガン	0.02mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	Trμg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	Trμg
ビタミンD	4.0μg
ビタミンE｜α	8.3mg
ビタミンE｜β	0.1mg
ビタミンE｜γ	7.6mg
ビタミンE｜δ	0.1mg
ビタミンK	-μg
ビタミンB1	0.05mg
ビタミンB2	0.13mg
ナイアシン（ビタミンB3）	12.0mg
ナイアシン当量	16.0mg
ビタミンB6	0.15mg
ビタミンB12	2.0μg
葉酸	2μg
パントテン酸	0.12mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	4.85g
一価不飽和脂肪酸	4.24g
多価不飽和脂肪酸	11.73g
コレステロール	38mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 油漬
→ フレーク
→ ホワイト

缶詰｜油漬｜フレーク｜ライト

カロリー｜三大栄養素

カロリー	265kcal
炭水化物	0.1g
脂質	21.7g
たんぱく質	17.7g
アミノ酸	14.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	59.1g
食塩相当量	0.9g
ナトリウム	340mg
カリウム	230mg
リン	160mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	25mg
鉄分	0.5mg
亜鉛	0.3mg
銅	0.04mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	-μg
セレン	-μg
クロム	-μg
モリブデン	-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	8μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	8μg
ビタミンD	2.0μg
ビタミンE｜α	2.8mg
ビタミンE｜β	0.4mg
ビタミンE｜γ	17.0mg
ビタミンE｜δ	6.1mg
ビタミンK	44μg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.03mg
ナイアシン（ビタミンB3）	8.8mg
ナイアシン当量	12.0mg
ビタミンB6	0.26mg
ビタミンB12	1.1μg
葉酸	3μg
パントテン酸	0.09mg
ビタミンB7｜ビオチン	-μg
ビタミンC	0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	3.37g
一価不飽和脂肪酸	4.86g
多価不飽和脂肪酸	12.16g
コレステロール	32mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類
→ 缶詰
→ 油漬
→ フレーク
→ ライト

めばち｜脂身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	158kcal
炭水化物	0.4g
脂質	7.5g
たんぱく質	23.9g
アミノ酸	20.0g

ミネラル｜無機質の量

水分	67.8g
食塩相当量	0.3g
ナトリウム	100mg
カリウム	400mg
リン	240mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	31mg
鉄分	0.7mg
亜鉛	0.4mg
銅	0.03mg
マンガン	–
ヨウ素	42μg
セレン	74μg
クロム	Trμg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	37μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	Trμg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	Trμg
レチノール活性当量	37μg
ビタミンD	8.1μg
ビタミンE｜α	2.0mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	–
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	1μg
ビタミンB1	0.07mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	13.0mg
ナイアシン当量	18.0mg
ビタミンB6	0.80mg
ビタミンB12	1.0μg
葉酸	5μg
パントテン酸	0.17mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.5μg
ビタミンC	1mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.78g
一価不飽和脂肪酸	2.63g
多価不飽和脂肪酸	2.07g
コレステロール	52mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.4g

食品分類

魚介類
→ 魚類
→ まぐろ類めばち
→ 脂身
→ 生

めばち｜赤身｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー	115kcal
炭水化物	0.3g
脂質	2.3g
たんぱく質	25.4g
アミノ酸	21.9g

ミネラル｜無機質の量

水分	72.2g
食塩相当量	0.1g
ナトリウム	39mg
カリウム	440mg
リン	270mg
カルシウム	3mg
マグネシウム	35mg
鉄分	0.9mg
亜鉛	0.4mg
銅	0.03mg
マンガン	–
ヨウ素	18μg
セレン	75μg
クロム	Trμg
モリブデン	0μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	17μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	17μg
ビタミンD	3.6μg
ビタミンE｜α	0.9mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	Trμg
ビタミンB1	0.09mg
ビタミンB2	0.05mg
ナイアシン（ビタミンB3）	15.0mg
ナイアシン当量	20.0mg
ビタミンB6	0.76mg
ビタミンB12	1.4μg
葉酸	5μg
パントテン酸	0.15mg
ビタミンB7｜ビオチン	1.5μg
ビタミンC	1mg