サザエの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。サザエの栄養一覧表をお探しの方へ。
サザエの栄養成分
さざえ|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー | 91kcal |
炭水化物 | 0.9g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 21.3g |
アミノ酸 | 15.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 75.6g |
食塩相当量 | 0.7g |
ナトリウム | 280mg |
カリウム | 220mg |
リン | 120mg |
カルシウム | 29mg |
マグネシウム | 67mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 2.5mg |
銅 | 0.73mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | 64μg |
ビタミンA|カロテンβ | 490μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 16μg |
β−カロテン当量 | 530μg |
レチノール活性当量 | 44μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 2.8mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 2μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.5mg |
ナイアシン当量 | 4.1mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 1.1μg |
葉酸 | 22μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
コレステロール | 170mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.9g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ さざえ
→ 焼き
さざえ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 83kcal |
炭水化物 | 0.8g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 19.4g |
アミノ酸 | 14.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 78.0g |
食塩相当量 | 0.6g |
ナトリウム | 240mg |
カリウム | 250mg |
リン | 140mg |
カルシウム | 22mg |
マグネシウム | 54mg |
鉄分 | 0.8mg |
亜鉛 | 2.2mg |
銅 | 0.39mg |
マンガン | 0.02mg |
ヨウ素 | 97μg |
セレン | 19μg |
クロム | 6μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | 44μg |
ビタミンA|カロテンβ | 340μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 11μg |
β−カロテン当量 | 360μg |
レチノール活性当量 | 31μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 2.3mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 3μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.7mg |
ナイアシン当量 | 4.1mg |
ビタミンB6 | 0.05mg |
ビタミンB12 | 1.3μg |
葉酸 | 16μg |
パントテン酸 | 0.24mg |
ビタミンB7|ビオチン | 1.9μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
コレステロール | 140mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.8g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ さざえ
→ 生