牡蠣|かきの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。牡蠣|かきの栄養一覧表をお探しの方へ。
牡蠣|かきの栄養成分
牡蠣|かき|くん製油漬缶詰
カロリー|三大栄養素
カロリー | 294kcal |
炭水化物 | 11.2g |
脂質 | 22.6g |
たんぱく質 | 12.5g |
アミノ酸 | 8.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 51.2g |
食塩相当量 | 0.8g |
ナトリウム | 300mg |
カリウム | 140mg |
リン | 260mg |
カルシウム | 35mg |
マグネシウム | 42mg |
鉄分 | 4.5mg |
亜鉛 | 25.0mg |
銅 | 2.81mg |
マンガン | 1.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | Trμg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 18μg |
レチノール活性当量 | 2μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 9.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 6.7mg |
ビタミンE|δ | 0.9mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.6mg |
ナイアシン当量 | 3.5mg |
ビタミンB6 | 0.02mg |
ビタミンB12 | 32.0μg |
葉酸 | 25μg |
パントテン酸 | 0.56mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 6.18g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.94g |
多価不飽和脂肪酸 | 10.66g |
コレステロール | 110mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 11.2g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ かき
→ くん製油漬缶詰
カキフライ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 256kcal |
炭水化物 | 32.9g |
脂質 | 11.1g |
たんぱく質 | 7.6g |
アミノ酸 | 5.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 46.6g |
食塩相当量 | 1.0g |
ナトリウム | 380mg |
カリウム | 180mg |
リン | 110mg |
カルシウム | 67mg |
マグネシウム | 53mg |
鉄分 | 1.8mg |
亜鉛 | 12.0mg |
銅 | 0.87mg |
マンガン | 0.37mg |
ヨウ素 | 50μg |
セレン | 44μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 6μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 18μg |
ビタミンA|カロテンα | 1μg |
ビタミンA|カロテンβ | 11μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 12μg |
レチノール活性当量 | 19μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE|α | 3.1mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 4.0mg |
ビタミンE|δ | 0.2mg |
ビタミンK | 21μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.16mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.4mg |
ナイアシン当量 | 2.6mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 30.0μg |
葉酸 | 33μg |
パントテン酸 | 0.39mg |
ビタミンB7|ビオチン | 4.4μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.01g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.45g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.09g |
コレステロール | 36mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | – |
単糖当量 | 15.6g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ かき
→ 養殖
→ フライ
牡蠣|かき|養殖|水煮
カロリー|三大栄養素
カロリー | 90kcal |
炭水化物 | 7.1g |
脂質 | 3.6g |
たんぱく質 | 9.9g |
アミノ酸 | 7.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 78.7g |
食塩相当量 | 0.9g |
ナトリウム | 350mg |
カリウム | 180mg |
リン | 140mg |
カルシウム | 59mg |
マグネシウム | 42mg |
鉄分 | 2.9mg |
亜鉛 | 18.0mg |
銅 | 1.44mg |
マンガン | 0.37mg |
ヨウ素 | 71μg |
セレン | 62μg |
クロム | 4μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 42μg |
ビタミンA|カロテンα | 1μg |
ビタミンA|カロテンβ | 10μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 11μg |
レチノール活性当量 | 43μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE|α | 2.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | – |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.6mg |
ナイアシン当量 | 3.3mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 24.0μg |
葉酸 | 31μg |
パントテン酸 | 0.41mg |
ビタミンB7|ビオチン | 7.4μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.64g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.34g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.13g |
コレステロール | 60mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 7.1g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ かき
→ 養殖
→ 水煮
牡蠣|かき|養殖|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 58kcal |
炭水化物 | 4.9g |
脂質 | 2.2g |
たんぱく質 | 6.9g |
アミノ酸 | 4.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 85.0g |
食塩相当量 | 1.2g |
ナトリウム | 460mg |
カリウム | 190mg |
リン | 100mg |
カルシウム | 84mg |
マグネシウム | 65mg |
鉄分 | 2.1mg |
亜鉛 | 14.0mg |
銅 | 1.04mg |
マンガン | 0.39mg |
ヨウ素 | 67μg |
セレン | 46μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 24μg |
ビタミンA|カロテンα | 1μg |
ビタミンA|カロテンβ | 6μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 6μg |
レチノール活性当量 | 24μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE|α | 1.3mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | – |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.14mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.5mg |
ナイアシン当量 | 2.6mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 23.0μg |
葉酸 | 39μg |
パントテン酸 | 0.54mg |
ビタミンB7|ビオチン | 4.8μg |
ビタミンC | 3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.41g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.21g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.60g |
コレステロール | 38mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 2.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ かき
→ 養殖
→ 生