うどの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

うどの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。うどの栄養一覧表をお探しの方へ。

うどの栄養成分

うど|茎|水さらし

カロリー|三大栄養素

カロリー13kcal
炭水化物3.4g
脂質0g
たんぱく質0.6g
アミノ酸0.6g

ミネラル|無機質の量

水分95.7g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム200mg
リン23mg
カルシウム6mg
マグネシウム8mg
鉄分0.1mg
亜鉛0.1mg
0.04mg
マンガン0.03mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸19μg
パントテン酸0.08mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC3mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.3g
食物繊維の総量1.6g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ うど類
→ うど
→ 茎
→ 水さらし

うど|茎|生

カロリー|三大栄養素

カロリー19kcal
炭水化物4.3g
脂質0.1g
たんぱく質0.8g
アミノ酸0.8g

ミネラル|無機質の量

水分94.4g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム220mg
リン25mg
カルシウム7mg
マグネシウム9mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.1mg
0.05mg
マンガン0.04mg
ヨウ素Trμg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.7mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸19μg
パントテン酸0.12mg
ビタミンB7|ビオチン0.5μg
ビタミンC4mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.1g
食物繊維の総量1.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ うど類
→ うど
→ 茎
→ 生

やまうど|茎|生

カロリー|三大栄養素

カロリー19kcal
炭水化物4.3g
脂質0.1g
たんぱく質1.1g
アミノ酸1.0g

ミネラル|無機質の量

水分93.9g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム270mg
リン31mg
カルシウム11mg
マグネシウム13mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.2mg
0.06mg
マンガン0.09mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸20μg
パントテン酸0.13mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC5mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.5g
食物繊維の総量1.8g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ うど類
→ やまうど
→ 茎
→ 生

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