バジルの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。バジルの栄養一覧表をお探しの方へ。
バジルの栄養成分
バジル|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 21kcal |
炭水化物 | 4.0g |
脂質 | 0.6g |
たんぱく質 | 2.0g |
アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 91.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 420mg |
リン | 41mg |
カルシウム | 240mg |
マグネシウム | 69mg |
鉄分 | 1.5mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.20mg |
マンガン | 1.91mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 6300μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 6300μg |
レチノール活性当量 | 520μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 3.5mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.4mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 440μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.19mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.6mg |
ナイアシン当量 | 1.0mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 69μg |
パントテン酸 | 0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 16mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.04g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.36g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.9g |
不溶性食物繊維 | 3.1g |
食物繊維の総量 | 4.0g |
単糖当量 | 0.3g |
食品分類
野菜類
→ バジル
→ 葉
→ 生