せりの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

せりの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。せりの栄養一覧表をお探しの方へ。

せりの栄養成分

せり|茎葉|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物3.4g
脂質0.1g
たんぱく質2.1g
アミノ酸1.9g

ミネラル|無機質の量

水分93.6g
食塩相当量0g
ナトリウム8mg
カリウム190mg
リン40mg
カルシウム38mg
マグネシウム19mg
鉄分1.3mg
亜鉛0.2mg
0.10mg
マンガン1.30mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1700μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン19μg
β−カロテン当量1700μg
レチノール活性当量150μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ1.0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK160μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120μg
葉酸61μg
パントテン酸0.32mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC10mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.6g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ せり
→ 茎葉
→ ゆで

せり|茎葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物3.3g
脂質0.1g
たんぱく質2.0g
アミノ酸1.9g

ミネラル|無機質の量

水分93.4g
食塩相当量0g
ナトリウム19mg
カリウム410mg
リン51mg
カルシウム34mg
マグネシウム24mg
鉄分1.6mg
亜鉛0.3mg
0.15mg
マンガン1.24mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1900μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン20μg
β−カロテン当量1900μg
レチノール活性当量160μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ0.8mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK160μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.2mg
ナイアシン当量1.7mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120μg
葉酸110μg
パントテン酸0.42mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC20mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維2.1g
食物繊維の総量2.5g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ せり
→ 茎葉
→ 生

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