日野菜の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。日野菜の栄養一覧表をお探しの方へ。
日野菜の栄養成分
日野菜｜根・茎葉｜甘酢漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 70kcal |
| 炭水化物 | 17.3g |
| 脂質 | 0.5g |
| たんぱく質 | 1.4g |
| アミノ酸 | 1.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 76.4g |
| 食塩相当量 | 2.8g |
| ナトリウム | 1100mg |
| カリウム | 550mg |
| リン | 40mg |
| カルシウム | 130mg |
| マグネシウム | 22mg |
| 鉄分 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.12mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 2000μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 2000μg |
| レチノール活性当量 | 170μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.4mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 120μg |
| ビタミンB1 | 0.04mg |
| ビタミンB2 | 0.08mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.7mg |
| ナイアシン当量 | 1.0mg |
| ビタミンB6 | 0.12mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 69μg |
| パントテン酸 | 0.20mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 39mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.9g |
| 不溶性食物繊維 | 3.8g |
| 食物繊維の総量 | 4.7g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ ひのな
→ 根・茎葉
→ 甘酢漬
日野菜｜根・茎葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 17kcal |
| 炭水化物 | 4.7g |
| 脂質 | – |
| たんぱく質 | 1.0g |
| アミノ酸 | 0.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 92.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 10mg |
| カリウム | 480mg |
| リン | 51mg |
| カルシウム | 130mg |
| マグネシウム | 21mg |
| 鉄分 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1200μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 11μg |
| β−カロテン当量 | 1200μg |
| レチノール活性当量 | 98μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.7mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 93μg |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
| ビタミンB2 | 0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.7mg |
| ナイアシン当量 | 0.9mg |
| ビタミンB6 | 0.14mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 92μg |
| パントテン酸 | 0.18mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 52mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.7g |
| 不溶性食物繊維 | 2.3g |
| 食物繊維の総量 | 3.0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ ひのな
→ 根・茎葉
→ 生
