かいわれ大根の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。かいわれ大根の栄養一覧表をお探しの方へ。
かいわれ大根の栄養成分
かいわれ大根｜芽ばえ｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 21kcal |
| 炭水化物 | 3.3g |
| 脂質 | 0.5g |
| たんぱく質 | 2.1g |
| アミノ酸 | 1.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 93.4g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 5mg |
| カリウム | 99mg |
| リン | 61mg |
| カルシウム | 54mg |
| マグネシウム | 33mg |
| 鉄分 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.35mg |
| ヨウ素 | 12μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 6μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1900μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 1900μg |
| レチノール活性当量 | 160μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 2.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.5mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 200μg |
| ビタミンB1 | 0.08mg |
| ビタミンB2 | 0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.3mg |
| ナイアシン当量 | 2.0mg |
| ビタミンB6 | 0.23mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 96μg |
| パントテン酸 | 0.29mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 5.6μg |
| ビタミンC | 47mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.3g |
| 不溶性食物繊維 | 1.6g |
| 食物繊維の総量 | 1.9g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ 大根類
→ かいわれ大根
→ 芽ばえ
→ 生
