わらびの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

わらびの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。わらびの栄養一覧表をお探しの方へ。

わらびの栄養成分

わらび|干しわらび|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー216kcal
炭水化物61.4g
脂質0.7g
たんぱく質20.0g
アミノ酸14.5g

ミネラル|無機質の量

水分10.4g
食塩相当量0g
ナトリウム6mg
カリウム3200mg
リン480mg
カルシウム200mg
マグネシウム330mg
鉄分11.0mg
亜鉛6.2mg
1.20mg
マンガン1.63mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα55μg
ビタミンA|カロテンβ1300μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン31μg
β−カロテン当量1300μg
レチノール活性当量110μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α4.6mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ1.7mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK180μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.46mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.1mg
ナイアシン当量9.3mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸140μg
パントテン酸2.70mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維10.0g
不溶性食物繊維48.0g
食物繊維の総量58.0g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ わらび
→ 干しわらび
→ 乾

わらび|生わらび|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー13kcal
炭水化物3.0g
脂質0.1g
たんぱく質1.5g
アミノ酸1.1g

ミネラル|無機質の量

水分95.2g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム10mg
リン24mg
カルシウム11mg
マグネシウム10mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.5mg
0.06mg
マンガン0.08mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα5μg
ビタミンA|カロテンβ160μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン3μg
β−カロテン当量160μg
レチノール活性当量13μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.3mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK15μg
ビタミンB1
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.4mg
ナイアシン当量0.7mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸33μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.5g
食物繊維の総量3.0g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ わらび
→ 生わらび
→ ゆで

わらび|生わらび|生

カロリー|三大栄養素

カロリー19kcal
炭水化物4.0g
脂質0.1g
たんぱく質2.4g
アミノ酸1.8g

ミネラル|無機質の量

水分92.7g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム370mg
リン47mg
カルシウム12mg
マグネシウム25mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.6mg
0.13mg
マンガン0.14mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα6μg
ビタミンA|カロテンβ210μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン4μg
β−カロテン当量220μg
レチノール活性当量18μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.6mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB21.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸130μg
パントテン酸0.45mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC11mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維2.8g
食物繊維の総量3.6g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ わらび
→ 生わらび
→ 生

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