わらびの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。わらびの栄養一覧表をお探しの方へ。
わらびの栄養成分
わらび｜干しわらび｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 216kcal |
| 炭水化物 | 61.4g |
| 脂質 | 0.7g |
| たんぱく質 | 20.0g |
| アミノ酸 | 14.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 10.4g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 6mg |
| カリウム | 3200mg |
| リン | 480mg |
| カルシウム | 200mg |
| マグネシウム | 330mg |
| 鉄分 | 11.0mg |
| 亜鉛 | 6.2mg |
| 銅 | 1.20mg |
| マンガン | 1.63mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 55μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1300μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 31μg |
| β−カロテン当量 | 1300μg |
| レチノール活性当量 | 110μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 4.6mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 1.7mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 180μg |
| ビタミンB1 | 0.12mg |
| ビタミンB2 | 0.46mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 5.1mg |
| ナイアシン当量 | 9.3mg |
| ビタミンB6 | 0.06mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 140μg |
| パントテン酸 | 2.70mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 10.0g |
| 不溶性食物繊維 | 48.0g |
| 食物繊維の総量 | 58.0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ わらび
→ 干しわらび
→ 乾
わらび｜生わらび｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 13kcal |
| 炭水化物 | 3.0g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 1.5g |
| アミノ酸 | 1.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 95.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | – |
| カリウム | 10mg |
| リン | 24mg |
| カルシウム | 11mg |
| マグネシウム | 10mg |
| 鉄分 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.08mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 5μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 160μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 3μg |
| β−カロテン当量 | 160μg |
| レチノール活性当量 | 13μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.3mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 15μg |
| ビタミンB1 | – |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.4mg |
| ナイアシン当量 | 0.7mg |
| ビタミンB6 | 0mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 33μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.5g |
| 不溶性食物繊維 | 2.5g |
| 食物繊維の総量 | 3.0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ わらび
→ 生わらび
→ ゆで
わらび｜生わらび｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 19kcal |
| 炭水化物 | 4.0g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 2.4g |
| アミノ酸 | 1.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 92.7g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | – |
| カリウム | 370mg |
| リン | 47mg |
| カルシウム | 12mg |
| マグネシウム | 25mg |
| 鉄分 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.14mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 6μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 210μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 4μg |
| β−カロテン当量 | 220μg |
| レチノール活性当量 | 18μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.6mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 17μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 1.09mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.8mg |
| ナイアシン当量 | 1.3mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 130μg |
| パントテン酸 | 0.45mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 11mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.8g |
| 不溶性食物繊維 | 2.8g |
| 食物繊維の総量 | 3.6g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ わらび
→ 生わらび
→ 生
