アーティーチョークの糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

アーティーチョークの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。アーティーチョークの栄養一覧表をお探しの方へ。

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アーティーチョークの栄養成分

アーティチョーク｜花らい｜ゆで

カロリー｜三大栄養素

カロリー35kcal
炭水化物10.8g
脂質0.1g
たんぱく質2.1g
アミノ酸1.7g

ミネラル｜無機質の量

水分85.9g
食塩相当量0g
ナトリウム12mg
カリウム380mg
リン55mg
カルシウム47mg
マグネシウム46mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.2mg
銅0.05mg
マンガン0.15mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ5μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量5μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α0.4mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン（ビタミンB3）1.1mg
ナイアシン当量1.7mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸76μg
パントテン酸0.51mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC11mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸–
多価不飽和脂肪酸0.04g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維6.3g
不溶性食物繊維2.3g
食物繊維の総量8.6g
単糖当量0.9g

食品分類

野菜類
→ アーティチョーク
→ 花らい
→ ゆで

アーティチョーク｜花らい｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー39kcal
炭水化物11.3g
脂質0.2g
たんぱく質2.3g
アミノ酸1.9g

ミネラル｜無機質の量

水分85.1g
食塩相当量0.1g
ナトリウム21mg
カリウム430mg
リン61mg
カルシウム52mg
マグネシウム50mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.2mg
銅0.05mg
マンガン0.19mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ6μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量6μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α0.4mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン（ビタミンB3）1.2mg
ナイアシン当量1.9mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸81μg
パントテン酸0.51mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC15mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.05g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.09g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維6.1g
不溶性食物繊維2.6g
食物繊維の総量8.7g
単糖当量1.0g

食品分類

野菜類
→ アーティチョーク
→ 花らい
→ 生