大阪白菜の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。大阪白菜の栄養一覧表をお探しの方へ。
大阪白菜の栄養成分
大阪白菜｜塩漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 19kcal |
| 炭水化物 | 4.5g |
| 脂質 | 0.3g |
| たんぱく質 | 1.3g |
| アミノ酸 | 1.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 91.0g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| ナトリウム | 620mg |
| カリウム | 380mg |
| リン | 52mg |
| カルシウム | 130mg |
| マグネシウム | 21mg |
| 鉄分 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.26mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1300μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 1300μg |
| レチノール活性当量 | 110μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.6mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 340μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0.15mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.7mg |
| ナイアシン当量 | 0.9mg |
| ビタミンB6 | 0.16mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 88μg |
| パントテン酸 | 0.23mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 38mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 2.9g |
| 食物繊維の総量 | 3.1g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ おおさかしろな
→ 塩漬
大阪白菜｜葉｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 16kcal |
| 炭水化物 | 3.1g |
| 脂質 | 0.3g |
| たんぱく質 | 1.6g |
| アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 94.0g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| ナトリウム | 20mg |
| カリウム | 240mg |
| リン | 46mg |
| カルシウム | 140mg |
| マグネシウム | 15mg |
| 鉄分 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.29mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1500μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 1500μg |
| レチノール活性当量 | 130μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.9mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 240μg |
| ビタミンB1 | 0.03mg |
| ビタミンB2 | 0.09mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.3mg |
| ナイアシン当量 | 0.6mg |
| ビタミンB6 | 0.07mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 86μg |
| パントテン酸 | 0.12mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 24mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.6g |
| 不溶性食物繊維 | 1.6g |
| 食物繊維の総量 | 2.2g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ おおさかしろな
→ 葉
→ ゆで
大阪白菜｜葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 12kcal |
| 炭水化物 | 2.2g |
| 脂質 | 0.2g |
| たんぱく質 | 1.4g |
| アミノ酸 | 1.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 94.9g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| ナトリウム | 22mg |
| カリウム | 400mg |
| リン | 52mg |
| カルシウム | 150mg |
| マグネシウム | 21mg |
| 鉄分 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.29mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1300μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 1300μg |
| レチノール活性当量 | 110μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.2mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 190μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0.18mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.7mg |
| ナイアシン当量 | 0.9mg |
| ビタミンB6 | 0.13mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 150μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 28mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 1.6g |
| 食物繊維の総量 | 1.8g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ おおさかしろな
→ 葉
→ 生
