大阪白菜の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。大阪白菜の栄養一覧表をお探しの方へ。
大阪白菜の栄養成分
大阪白菜|塩漬
カロリー|三大栄養素
カロリー | 19kcal |
炭水化物 | 4.5g |
脂質 | 0.3g |
たんぱく質 | 1.3g |
アミノ酸 | 1.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 91.0g |
食塩相当量 | 1.6g |
ナトリウム | 620mg |
カリウム | 380mg |
リン | 52mg |
カルシウム | 130mg |
マグネシウム | 21mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.26mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1300μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 1300μg |
レチノール活性当量 | 110μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.6mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 340μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.7mg |
ナイアシン当量 | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 88μg |
パントテン酸 | 0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 38mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.2g |
不溶性食物繊維 | 2.9g |
食物繊維の総量 | 3.1g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ おおさかしろな
→ 塩漬
大阪白菜|葉|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 16kcal |
炭水化物 | 3.1g |
脂質 | 0.3g |
たんぱく質 | 1.6g |
アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 94.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 20mg |
カリウム | 240mg |
リン | 46mg |
カルシウム | 140mg |
マグネシウム | 15mg |
鉄分 | 1.0mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.29mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1500μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 1500μg |
レチノール活性当量 | 130μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 240μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.3mg |
ナイアシン当量 | 0.6mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 86μg |
パントテン酸 | 0.12mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 24mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.6g |
不溶性食物繊維 | 1.6g |
食物繊維の総量 | 2.2g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ おおさかしろな
→ 葉
→ ゆで
大阪白菜|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 12kcal |
炭水化物 | 2.2g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 1.4g |
アミノ酸 | 1.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 94.9g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 22mg |
カリウム | 400mg |
リン | 52mg |
カルシウム | 150mg |
マグネシウム | 21mg |
鉄分 | 1.2mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.29mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1300μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 1300μg |
レチノール活性当量 | 110μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.2mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 190μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.18mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.7mg |
ナイアシン当量 | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.13mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 150μg |
パントテン酸 | 0.24mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 28mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.02g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.2g |
不溶性食物繊維 | 1.6g |
食物繊維の総量 | 1.8g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ おおさかしろな
→ 葉
→ 生