もやしの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

もやしの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。もやしの栄養一覧表をお探しの方へ。

もやしの栄養成分

だいずもやし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー27kcal
炭水化物2.2g
脂質1.6g
たんぱく質2.9g
アミノ酸2.2g

ミネラル|無機質の量

水分93.0g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム50mg
リン43mg
カルシウム24mg
マグネシウム19mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.3mg
0.08mg
マンガン0.35mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβTrμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ1.9mg
ビタミンE|δ0.9mg
ビタミンK49μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.7mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸39μg
パントテン酸0.19mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.21g
一価不飽和脂肪酸0.21g
多価不飽和脂肪酸0.83g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維1.9g
食物繊維の総量2.2g
単糖当量0.5g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ だいずもやし
→ ゆで

だいずもやし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー29kcal
炭水化物2.3g
脂質1.5g
たんぱく質3.7g
アミノ酸2.9g

ミネラル|無機質の量

水分92.0g
食塩相当量0g
ナトリウム3mg
カリウム160mg
リン51mg
カルシウム23mg
マグネシウム23mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.4mg
0.12mg
マンガン0.30mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβTrμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ1.6mg
ビタミンE|δ0.8mg
ビタミンK57μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.4mg
ナイアシン当量1.2mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸85μg
パントテン酸0.36mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC5mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.20g
一価不飽和脂肪酸0.20g
多価不飽和脂肪酸0.78g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維2.1g
食物繊維の総量2.3g
単糖当量0.6g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ だいずもやし
→ 生

ブラックマッペもやし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー13kcal
炭水化物2.7g
脂質
たんぱく質1.3g
アミノ酸0.8g

ミネラル|無機質の量

水分95.8g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム12mg
リン17mg
カルシウム24mg
マグネシウム10mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.3mg
0.05mg
マンガン0.09mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβTrμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.5mg
ビタミンE|δ
ビタミンK6μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸36μg
パントテン酸0.20mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.4g
食物繊維の総量1.6g
単糖当量1.1g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ ブラックマッペもやし
→ ゆで

ブラックマッペもやし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物2.8g
脂質
たんぱく質2.2g
アミノ酸1.4g

ミネラル|無機質の量

水分94.7g
食塩相当量0g
ナトリウム8mg
カリウム65mg
リン32mg
カルシウム16mg
マグネシウム12mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.09mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロムTrμg
モリブデン37μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβTrμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸42μg
パントテン酸0.43mg
ビタミンB7|ビオチン2.7μg
ビタミンC10mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維1.4g
食物繊維の総量1.5g
単糖当量1.4g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ ブラックマッペもやし
→ 生

ブラックマッペもやし|油いため

カロリー|三大栄養素

カロリー41kcal
炭水化物5.8g
脂質0.9g
たんぱく質2.3g
アミノ酸1.4g

ミネラル|無機質の量

水分90.6g
食塩相当量0g
ナトリウム9mg
カリウム71mg
リン34mg
カルシウム18mg
マグネシウム13mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.10mg
ヨウ素2μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン38μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量-μg
レチノール活性当量-μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α1.1mg
ビタミンE|β-mg
ビタミンE|γ2.2mg
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB12-μg
葉酸53μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン2.6μg
ビタミンC7mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量1.8g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ ブラックマッペもやし
→ 油いため

りょくとうもやし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー12kcal
炭水化物2.3g
脂質0g
たんぱく質1.6g
アミノ酸1.1g

ミネラル|無機質の量

水分95.9g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム24mg
リン24mg
カルシウム11mg
マグネシウム7mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.2mg
0.06mg
マンガン0.06mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ5μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量5μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.5mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120μg
葉酸33μg
パントテン酸0.14mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.3g
食物繊維の総量1.5g
単糖当量1.1g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ りょくとうもやし
→ ゆで

りょくとうもやし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物2.6g
脂質0.1g
たんぱく質1.7g
アミノ酸1.2g

ミネラル|無機質の量

水分95.4g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム69mg
リン25mg
カルシウム10mg
マグネシウム8mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.3mg
0.08mg
マンガン0.06mg
ヨウ素2μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン55μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン5μg
β−カロテン当量6μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸41μg
パントテン酸0.23mg
ビタミンB7|ビオチン1.7μg
ビタミンC8mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.03g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.04g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維1.2g
食物繊維の総量1.3g
単糖当量1.3g

食品分類

野菜類
→ もやし類
→ りょくとうもやし
→ 生

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