ふきの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

ふきの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ふきの栄養一覧表をお探しの方へ。

ふきの栄養成分

ふき|葉柄|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー7kcal
炭水化物1.9g
脂質0g
たんぱく質0.3g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分97.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム22mg
カリウム230mg
リン15mg
カルシウム34mg
マグネシウム5mg
鉄分0.1mg
亜鉛0.2mg
0.05mg
マンガン0.37mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ60μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量60μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB1
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸9μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維1.0g
食物繊維の総量1.1g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ ふき類
→ ふき
→ 葉柄
→ ゆで

ふき|葉柄|生

カロリー|三大栄養素

カロリー11kcal
炭水化物3.0g
脂質0g
たんぱく質0.3g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分95.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム35mg
カリウム330mg
リン18mg
カルシウム40mg
マグネシウム6mg
鉄分0.1mg
亜鉛0.2mg
0.05mg
マンガン0.36mg
ヨウ素Trμg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ49μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量49μg
レチノール活性当量4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB1
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.2mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120μg
葉酸12μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン0.2μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維1.2g
食物繊維の総量1.3g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ ふき類
→ ふき
→ 葉柄
→ 生

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