オクラの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

オクラの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。オクラの栄養一覧表をお探しの方へ。

オクラの栄養成分

オクラ|果実|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー29kcal
炭水化物7.6g
脂質0.1g
たんぱく質2.1g
アミノ酸1.5g

ミネラル|無機質の量

水分89.4g
食塩相当量0g
ナトリウム4mg
カリウム280mg
リン56mg
カルシウム90mg
マグネシウム51mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.5mg
0.11mg
マンガン0.48mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ720μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量720μg
レチノール活性当量60μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK75μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量1.2mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸110μg
パントテン酸0.42mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC7mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.02g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.6g
不溶性食物繊維3.6g
食物繊維の総量5.2g
単糖当量2.1g

食品分類

野菜類
→ オクラ
→ 果実
→ ゆで

オクラ|果実|生

カロリー|三大栄養素

カロリー26kcal
炭水化物6.6g
脂質0.2g
たんぱく質2.1g
アミノ酸1.5g

ミネラル|無機質の量

水分90.2g
食塩相当量0g
ナトリウム4mg
カリウム260mg
リン58mg
カルシウム92mg
マグネシウム51mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.6mg
0.13mg
マンガン0.48mg
ヨウ素Trμg
セレンTrμg
クロム1μg
モリブデン4μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα2μg
ビタミンA|カロテンβ670μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量670μg
レチノール活性当量56μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.2mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK71μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量1.2mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB120μg
葉酸110μg
パントテン酸0.42mg
ビタミンB7|ビオチン6.0μg
ビタミンC11mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.03g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.4g
不溶性食物繊維3.6g
食物繊維の総量5.0g
単糖当量1.9g

食品分類

野菜類
→ オクラ
→ 果実
→ 生

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