いんげん豆|さやいんげんの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。いんげん豆|さやいんげんの栄養一覧表をお探しの方へ。
いんげん豆|さやいんげんの栄養成分
いんげん豆|さやいんげん|若ざや|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 25kcal |
炭水化物 | 5.5g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 1.8g |
アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 91.7g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 270mg |
リン | 43mg |
カルシウム | 57mg |
マグネシウム | 22mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.34mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 150μg |
ビタミンA|カロテンβ | 500μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 580μg |
レチノール活性当量 | 48μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.4mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 51μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.5mg |
ナイアシン当量 | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 53μg |
パントテン酸 | 0.16mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 6mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.05g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
コレステロール | – |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.6g |
不溶性食物繊維 | 2.0g |
食物繊維の総量 | 2.6g |
単糖当量 | 2.4g |
食品分類
野菜類
→ いんげんまめ
→ さやいんげん
→ 若ざや
→ ゆで
いんげん豆|さやいんげん|若ざや|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 23kcal |
炭水化物 | 5.1g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 1.8g |
アミノ酸 | 1.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 92.2g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 1mg |
カリウム | 260mg |
リン | 41mg |
カルシウム | 48mg |
マグネシウム | 23mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.06mg |
マンガン | 0.33mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | Trμg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 34μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 140μg |
ビタミンA|カロテンβ | 520μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 590μg |
レチノール活性当量 | 49μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.4mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 60μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.6mg |
ナイアシン当量 | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 50μg |
パントテン酸 | 0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン | 3.9μg |
ビタミンC | 8mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.02g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
コレステロール | – |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 2.1g |
食物繊維の総量 | 2.4g |
単糖当量 | 2.2g |
食品分類
野菜類
→ いんげんまめ
→ さやいんげん
→ 若ざや
→ 生