コリアンダーの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。コリアンダーの栄養一覧表をお探しの方へ。
コリアンダーの栄養成分
コリアンダー｜葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 18kcal |
| 炭水化物 | 4.6g |
| 脂質 | 0.4g |
| たんぱく質 | 1.4g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 92.4g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 4mg |
| カリウム | 590mg |
| リン | 59mg |
| カルシウム | 84mg |
| マグネシウム | 16mg |
| 鉄分 | 1.4mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.39mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 23μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | -μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 5μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1700μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 34μg |
| β−カロテン当量 | 1700μg |
| レチノール活性当量 | 150μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.9mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.2mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 190μg |
| ビタミンB1 | 0.09mg |
| ビタミンB2 | 0.11mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.3mg |
| ナイアシン当量 | 1.5mg |
| ビタミンB6 | 0.11mg |
| ビタミンB12 | -μg |
| 葉酸 | 69μg |
| パントテン酸 | 0.52mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 6.2μg |
| ビタミンC | 40mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | -mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 4.2g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ コリアンダー
→ 葉
→ 生
