玉ねぎの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。玉ねぎの栄養一覧表をお探しの方へ。
玉ねぎの栄養成分
たまねぎ|りん茎|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 30kcal |
炭水化物 | 7.3g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 0.8g |
アミノ酸 | 0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 91.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 110mg |
リン | 25mg |
カルシウム | 18mg |
マグネシウム | 7mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.12mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 1μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.1mg |
ナイアシン当量 | 0.2mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 11μg |
パントテン酸 | 0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0.5μg |
ビタミンC | 5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.01g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.7g |
不溶性食物繊維 | 1.0g |
食物繊維の総量 | 1.7g |
単糖当量 | 4.8g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ ゆで
たまねぎ|りん茎|水さらし
カロリー|三大栄養素
カロリー | 24kcal |
炭水化物 | 6.1g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 0.6g |
アミノ酸 | 0.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 93.0g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 4mg |
カリウム | 88mg |
リン | 20mg |
カルシウム | 18mg |
マグネシウム | 7mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.10mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 1μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | – |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.1mg |
ナイアシン当量 | 0.2mg |
ビタミンB6 | 0.09mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 11μg |
パントテン酸 | 0.14mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.01g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.5g |
不溶性食物繊維 | 1.0g |
食物繊維の総量 | 1.5g |
単糖当量 | 4.0g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 水さらし
たまねぎ|りん茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 33kcal |
炭水化物 | 8.4g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 1.0g |
アミノ酸 | 0.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 90.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 150mg |
リン | 31mg |
カルシウム | 17mg |
マグネシウム | 9mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.15mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 1μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | – |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.1mg |
ナイアシン当量 | 0.3mg |
ビタミンB6 | 0.14mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 15μg |
パントテン酸 | 0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0.6μg |
ビタミンC | 7mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.01g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
コレステロール | 1mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.4g |
不溶性食物繊維 | 1.0g |
食物繊維の総量 | 1.5g |
単糖当量 | 7.0g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 生
たまねぎ|りん茎|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー | 100kcal |
炭水化物 | 12.0g |
脂質 | 5.9g |
たんぱく質 | 1.4g |
アミノ酸 | 0.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 80.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 210mg |
リン | 47mg |
カルシウム | 24mg |
マグネシウム | 11mg |
鉄分 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.08mg |
マンガン | 0.18mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 2μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 2μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.9mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 1.8mg |
ビタミンE|δ | 0.1mg |
ビタミンK | 7μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.1mg |
ナイアシン当量 | 0.4mg |
ビタミンB6 | 0.22mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 21μg |
パントテン酸 | 0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 9mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.42g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.48g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.55g |
コレステロール | – |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.7g |
不溶性食物繊維 | 0.9g |
食物繊維の総量 | 2.7g |
単糖当量 | 8.0g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 油いため
たまねぎ|りん茎|油いため|(あめ色たまねぎ)
カロリー|三大栄養素
カロリー | 208kcal |
炭水化物 | 34.1g |
脂質 | 6.8g |
たんぱく質 | 3.2g |
アミノ酸 | 2.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 54.7g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 7mg |
カリウム | 490mg |
リン | 98mg |
カルシウム | 47mg |
マグネシウム | 28mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.13mg |
マンガン | 0.44mg |
ヨウ素 | 4μg |
セレン | Trμg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | -μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 5μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 5μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | -μg |
ビタミンE|α | 4.5mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 6.3mg |
ビタミンE|δ | 0.1mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.12mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.4mg |
ナイアシン当量 | 1.0mg |
ビタミンB6 | 0.45mg |
ビタミンB12 | -μg |
葉酸 | 33μg |
パントテン酸 | 0.62mg |
ビタミンB7|ビオチン | 2.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | -mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | – |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 油いため
→ あめ色たまねぎ
赤たまねぎ|りん茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 34kcal |
炭水化物 | 9.0g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 0.9g |
アミノ酸 | 0.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 89.6g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 150mg |
リン | 34mg |
カルシウム | 19mg |
マグネシウム | 9mg |
鉄分 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.04mg |
マンガン | 0.14mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.1mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.1mg |
ナイアシン当量 | 0.3mg |
ビタミンB6 | 0.13mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 23μg |
パントテン酸 | 0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 7mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.01g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.6g |
不溶性食物繊維 | 1.1g |
食物繊維の総量 | 1.7g |
単糖当量 | 7.3g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ 赤たまねぎ
→ りん茎
→ 生
葉たまねぎ|りん茎及び葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 33kcal |
炭水化物 | 7.6g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 1.8g |
アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 89.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 290mg |
リン | 45mg |
カルシウム | 67mg |
マグネシウム | 14mg |
鉄分 | 0.6mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.35mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 2μg |
ビタミンA|カロテンβ | 1500μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 17μg |
β−カロテン当量 | 1500μg |
レチノール活性当量 | 120μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.1mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.3mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 92μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.6mg |
ナイアシン当量 | 0.9mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 120μg |
パントテン酸 | 0.13mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 32mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.7g |
不溶性食物繊維 | 2.3g |
食物繊維の総量 | 3.0g |
単糖当量 | 5.1g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ 葉たまねぎ
→ りん茎及び葉
→ 生