しょうがの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

しょうがの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。しょうがの栄養一覧表をお探しの方へ。

しょうがの栄養成分

しょうが|根茎|皮なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー28kcal
炭水化物6.6g
脂質0.3g
たんぱく質0.9g
アミノ酸0.7g

ミネラル|無機質の量

水分91.4g
食塩相当量0g
ナトリウム6mg
カリウム270mg
リン25mg
カルシウム12mg
マグネシウム27mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.1mg
0.06mg
マンガン5.01mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン6μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα1μg
ビタミンA|カロテンβ4μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量5μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.8mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120μg
葉酸8μg
パントテン酸0.21mg
ビタミンB7|ビオチン0.7μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.08g
一価不飽和脂肪酸0.06g
多価不飽和脂肪酸0.06g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.9g
食物繊維の総量2.1g
単糖当量4.2g

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ しょうが
→ 根茎
→ 皮なし
→ 生

しょうが|根茎|皮なし|生|おろし

カロリー|三大栄養素

カロリー58kcal
炭水化物16.0g
脂質0.8g
たんぱく質0.7g
アミノ酸0.5g

ミネラル|無機質の量

水分81.6g
食塩相当量0g
ナトリウム4mg
カリウム380mg
リン24mg
カルシウム39mg
マグネシウム27mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.2mg
0.05mg
マンガン5.12mg
ヨウ素0μg
セレンTrμg
クロム1μg
モリブデン12μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα2μg
ビタミンA|カロテンβ13μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量14μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ1.8mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120μg
葉酸5μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン0.5μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維7.3g
食物繊維の総量7.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ しょうが
→ 根茎
→ 皮なし
→ 生
→ おろし

しょうが|根茎|皮なし|生|おろし汁

カロリー|三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物3.5g
脂質0.3g
たんぱく質0.4g
アミノ酸0.4g

ミネラル|無機質の量

水分95.1g
食塩相当量0g
ナトリウム3mg
カリウム300mg
リン24mg
カルシウム2mg
マグネシウム19mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.2mg
0.04mg
マンガン3.16mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロムTrμg
モリブデン6μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα1μg
ビタミンA|カロテンβ4μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量5μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.6mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.5mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120μg
葉酸6μg
パントテン酸0.04mg
ビタミンB7|ビオチン0.6μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維0.2g
食物繊維の総量0.3g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ しょうが
→ 根茎
→ 皮なし
→ 生
→ おろし汁

しょうが|漬物|甘酢漬

カロリー|三大栄養素

カロリー44kcal
炭水化物10.7g
脂質0.4g
たんぱく質0.2g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分86.0g
食塩相当量2.0g
ナトリウム800mg
カリウム13mg
リン3mg
カルシウム39mg
マグネシウム4mg
鉄分0.3mg
亜鉛
0.01mg
マンガン0.37mg
ヨウ素1μg
セレン3μg
クロム2μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.3mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.63mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0mg
ナイアシン当量0.1mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン0.2μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.10g
一価不飽和脂肪酸0.08g
多価不飽和脂肪酸0.08g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.6g
食物繊維の総量1.8g
単糖当量0g

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ しょうが
→ 漬物
→ 甘酢漬

しょうが|漬物|酢漬

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物3.9g
脂質0.2g
たんぱく質0.3g
アミノ酸0.3g

ミネラル|無機質の量

水分89.2g
食塩相当量5.6g
ナトリウム2200mg
カリウム25mg
リン5mg
カルシウム22mg
マグネシウム6mg
鉄分0.2mg
亜鉛
0.02mg
マンガン0.41mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム2μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ5μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチンTrμg
β−カロテン当量5μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.4mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.1mg
ナイアシン当量0.1mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン0.2μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.06g
一価不飽和脂肪酸0.04g
多価不飽和脂肪酸0.04g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維2.0g
食物繊維の総量2.2g
単糖当量0g

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ しょうが
→ 漬物
→ 酢漬

新しょうが|根茎|生

カロリー|三大栄養素

カロリー10kcal
炭水化物2.7g
脂質0.3g
たんぱく質0.3g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分96.0g
食塩相当量0g
ナトリウム3mg
カリウム350mg
リン23mg
カルシウム11mg
マグネシウム15mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.4mg
0.04mg
マンガン7.65mg
ヨウ素Trμg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン3μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα1μg
ビタミンA|カロテンβ6μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量6μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.7mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB12-μg
葉酸10μg
パントテン酸0.05mg
ビタミンB7|ビオチン0.5μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量1.9g
単糖当量0.8g

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ 新しょうが
→ 根茎
→ 生

葉しょうが|根茎|生

カロリー|三大栄養素

カロリー9kcal
炭水化物2.1g
脂質0.2g
たんぱく質0.5g
アミノ酸0.4g

ミネラル|無機質の量

水分96.3g
食塩相当量0g
ナトリウム5mg
カリウム310mg
リン21mg
カルシウム15mg
マグネシウム21mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.4mg
0.05mg
マンガン4.73mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ4μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.4mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸14μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC3mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.05g
一価不飽和脂肪酸0.04g
多価不飽和脂肪酸0.04g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維1.5g
食物繊維の総量1.6g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ しょうが類
→ 葉しょうが
→ 根茎
→ 生

タイトルとURLをコピーしました