空芯菜｜ようさいの糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

空芯菜｜ようさいの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。空芯菜｜ようさいの栄養一覧表をお探しの方へ。

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空芯菜｜ようさいの栄養成分

空芯菜｜茎葉｜ゆで

カロリー｜三大栄養素

カロリー18kcal
炭水化物4.1g
脂質0.1g
たんぱく質2.2g
アミノ酸1.7g

ミネラル｜無機質の量

水分92.4g
食塩相当量0g
ナトリウム16mg
カリウム270mg
リン40mg
カルシウム90mg
マグネシウム20mg
鉄分1.0mg
亜鉛0.3mg
銅0.15mg
マンガン0.77mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα74μg
ビタミンA｜カロテンβ3800μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量3800μg
レチノール活性当量320μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α0.6mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0.1mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK260μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン（ビタミンB3）0.6mg
ナイアシン当量1.0mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸55μg
パントテン酸0.30mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC6mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸–
一価不飽和脂肪酸–
多価不飽和脂肪酸–
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維3.0g
食物繊維の総量3.4g
単糖当量1.0g

食品分類

野菜類
→ ようさい
→ 茎葉
→ ゆで

空芯菜｜茎葉｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー17kcal
炭水化物3.1g
脂質0.1g
たんぱく質2.2g
アミノ酸1.7g

ミネラル｜無機質の量

水分93.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム26mg
カリウム380mg
リン44mg
カルシウム74mg
マグネシウム28mg
鉄分1.5mg
亜鉛0.5mg
銅0.20mg
マンガン1.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα78μg
ビタミンA｜カロテンβ4300μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量4300μg
レチノール活性当量360μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α2.2mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0.3mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK250μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン（ビタミンB3）1.0mg
ナイアシン当量1.4mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120μg
葉酸120μg
パントテン酸0.40mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC19mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸–
一価不飽和脂肪酸–
多価不飽和脂肪酸–
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維2.7g
食物繊維の総量3.1g
単糖当量0.9g

食品分類

野菜類
→ ようさい
→ 茎葉
→ 生