広島菜の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

広島菜の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。広島菜の栄養一覧表をお探しの方へ。

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広島菜の栄養成分

広島菜|塩漬

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物3.3g
脂質0.2g
たんぱく質1.2g
アミノ酸0.9g

ミネラル|無機質の量

水分92.7g
食塩相当量2.1g
ナトリウム840mg
カリウム120mg
リン17mg
カルシウム74mg
マグネシウム13mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.3mg
0.06mg
マンガン0.12mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2100μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量2100μg
レチノール活性当量170μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK210μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.2mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸15μg
パントテン酸0.07mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC15mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.08g
多価不飽和脂肪酸0.08g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維1.6g
食物繊維の総量2.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ ひろしまな
→ 塩漬

広島菜|葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー19kcal
炭水化物4.2g
脂質0.2g
たんぱく質1.5g
アミノ酸1.1g

ミネラル|無機質の量

水分92.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム28mg
カリウム550mg
リン55mg
カルシウム200mg
マグネシウム32mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.3mg
0.04mg
マンガン0.54mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム3μg
モリブデン15μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1900μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1900μg
レチノール活性当量160μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.3mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK160μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.7mg
ナイアシン当量1.0mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB120μg
葉酸120μg
パントテン酸0.47mg
ビタミンB7|ビオチン2.2μg
ビタミンC49mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.05g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維2.0g
食物繊維の総量2.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ ひろしまな
→ 葉
→ 生