にらの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

にらの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。にらの栄養一覧表をお探しの方へ。

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にらの栄養成分

にら|葉|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー27kcal
炭水化物5.7g
脂質0.5g
たんぱく質2.6g
アミノ酸1.9g

ミネラル|無機質の量

水分89.8g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム400mg
リン26mg
カルシウム51mg
マグネシウム20mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.3mg
0.09mg
マンガン0.49mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ4400μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン30μg
β−カロテン当量4400μg
レチノール活性当量370μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α3.1mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ0.7mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK330μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120μg
葉酸77μg
パントテン酸0.39mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC11mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.06g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.14g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維3.5g
食物繊維の総量4.3g
単糖当量2.3g

食品分類

野菜類
→ にら類
→ にら
→ 葉
→ ゆで

にら|葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー18kcal
炭水化物4.0g
脂質0.3g
たんぱく質1.7g
アミノ酸1.3g

ミネラル|無機質の量

水分92.6g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム510mg
リン31mg
カルシウム48mg
マグネシウム18mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.39mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン15μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3500μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン32μg
β−カロテン当量3500μg
レチノール活性当量290μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α2.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.5mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK180μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB120μg
葉酸100μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン2.1μg
ビタミンC19mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.04g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.08g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量2.7g
単糖当量1.7g

食品分類

野菜類
→ にら類
→ にら
→ 葉
→ 生

にら|葉|油いため

カロリー|三大栄養素

カロリー69kcal
炭水化物4.9g
脂質5.7g
たんぱく質1.9g
アミノ酸1.4g

ミネラル|無機質の量

水分85.8g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム600mg
リン38mg
カルシウム48mg
マグネシウム22mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.4mg
0.08mg
マンガン0.46mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα2μg
ビタミンA|カロテンβ4500μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン49μg
β−カロテン当量4600μg
レチノール活性当量380μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α4.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ3.3mg
ビタミンE|δ0.1mg
ビタミンK220μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB120μg
葉酸140μg
パントテン酸0.59mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC21mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.42g
一価不飽和脂肪酸3.24g
多価不飽和脂肪酸1.50g
コレステロール

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.3g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量3.5g
単糖当量2.0g

食品分類

野菜類
→ にら類
→ にら
→ 葉
→ 油いため

黄にら|葉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー18kcal
炭水化物3.3g
脂質0.1g
たんぱく質2.1g
アミノ酸1.5g

ミネラル|無機質の量

水分94.0g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム180mg
リン35mg
カルシウム15mg
マグネシウム11mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.2mg
0.07mg
マンガン0.18mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ59μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量59μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK29μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.7mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120μg
葉酸76μg
パントテン酸0.38mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC15mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維1.6g
食物繊維の総量2.0g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ にら類
→ 黄にら
→ 葉
→ 生

花にら|花茎・花らい|生

カロリー|三大栄養素

カロリー27kcal
炭水化物5.9g
脂質0.2g
たんぱく質1.9g
アミノ酸1.4g

ミネラル|無機質の量

水分91.4g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム250mg
リン41mg
カルシウム22mg
マグネシウム15mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.3mg
0.08mg
マンガン0.20mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1100μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1100μg
レチノール活性当量91μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK100μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.2mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB120μg
葉酸120μg
パントテン酸0.42mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC23mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.05g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.3g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ にら類
→ 花にら
→ 花茎・花らい
→ 生