にらの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。にらの栄養一覧表をお探しの方へ。
にらの栄養成分
にら｜葉｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
27kcal |
| 炭水化物 |
5.7g |
| 脂質 |
0.5g |
| たんぱく質 |
2.6g |
| アミノ酸 |
1.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
89.8g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
400mg |
| リン |
26mg |
| カルシウム |
51mg |
| マグネシウム |
20mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.09mg |
| マンガン |
0.49mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4400μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
30μg |
| β−カロテン当量 |
4400μg |
| レチノール活性当量 |
370μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
3.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
0.7mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
330μg |
| ビタミンB1 |
0.04mg |
| ビタミンB2 |
0.12mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
1.1mg |
| ビタミンB6 |
0.13mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
77μg |
| パントテン酸 |
0.39mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
11mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.06g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.14g |
| コレステロール |
– |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.8g |
| 不溶性食物繊維 |
3.5g |
| 食物繊維の総量 |
4.3g |
| 単糖当量 |
2.3g |
食品分類
野菜類
→ にら類
→ にら
→ 葉
→ ゆで
にら｜葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
18kcal |
| 炭水化物 |
4.0g |
| 脂質 |
0.3g |
| たんぱく質 |
1.7g |
| アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
92.6g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
510mg |
| リン |
31mg |
| カルシウム |
48mg |
| マグネシウム |
18mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.07mg |
| マンガン |
0.39mg |
| ヨウ素 |
1μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
15μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3500μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
32μg |
| β−カロテン当量 |
3500μg |
| レチノール活性当量 |
290μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
2.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.5mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
180μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
1.1mg |
| ビタミンB6 |
0.16mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
100μg |
| パントテン酸 |
0.50mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.1μg |
| ビタミンC |
19mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.04g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.08g |
| コレステロール |
– |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.2g |
| 食物繊維の総量 |
2.7g |
| 単糖当量 |
1.7g |
食品分類
野菜類
→ にら類
→ にら
→ 葉
→ 生
にら｜葉｜油いため
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
69kcal |
| 炭水化物 |
4.9g |
| 脂質 |
5.7g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
1.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
85.8g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
600mg |
| リン |
38mg |
| カルシウム |
48mg |
| マグネシウム |
22mg |
| 鉄分 |
0.8mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.46mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
2μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4500μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
49μg |
| β−カロテン当量 |
4600μg |
| レチノール活性当量 |
380μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
4.1mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
3.3mg |
| ビタミンE｜δ |
0.1mg |
| ビタミンK |
220μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.16mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.8mg |
| ナイアシン当量 |
1.3mg |
| ビタミンB6 |
0.20mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
140μg |
| パントテン酸 |
0.59mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
21mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.42g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
3.24g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.50g |
| コレステロール |
– |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.3g |
| 不溶性食物繊維 |
2.2g |
| 食物繊維の総量 |
3.5g |
| 単糖当量 |
2.0g |
食品分類
野菜類
→ にら類
→ にら
→ 葉
→ 油いため
黄にら｜葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
18kcal |
| 炭水化物 |
3.3g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
2.1g |
| アミノ酸 |
1.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
94.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
180mg |
| リン |
35mg |
| カルシウム |
15mg |
| マグネシウム |
11mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.07mg |
| マンガン |
0.18mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
59μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
59μg |
| レチノール活性当量 |
5μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.3mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
29μg |
| ビタミンB1 |
0.05mg |
| ビタミンB2 |
0.08mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.7mg |
| ナイアシン当量 |
1.3mg |
| ビタミンB6 |
0.12mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
76μg |
| パントテン酸 |
0.38mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
15mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.4g |
| 不溶性食物繊維 |
1.6g |
| 食物繊維の総量 |
2.0g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ にら類
→ 黄にら
→ 葉
→ 生
花にら｜花茎・花らい｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
27kcal |
| 炭水化物 |
5.9g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
1.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
91.4g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
250mg |
| リン |
41mg |
| カルシウム |
22mg |
| マグネシウム |
15mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.20mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
1100μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
1100μg |
| レチノール活性当量 |
91μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
100μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.08mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.17mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
120μg |
| パントテン酸 |
0.42mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
23mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.3g |
| 食物繊維の総量 |
2.8g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ にら類
→ 花にら
→ 花茎・花らい
→ 生
