サンチュの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。サンチュの栄養一覧表をお探しの方へ。
サンチュの栄養成分
サンチュ|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 14kcal |
炭水化物 | 2.5g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 1.2g |
アミノ酸 | 1.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 94.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 470mg |
リン | 39mg |
カルシウム | 62mg |
マグネシウム | 19mg |
鉄分 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.01mg |
マンガン | 0.69mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 6μg |
ビタミンA|カロテンβ | 3800μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 7μg |
β−カロテン当量 | 3800μg |
レチノール活性当量 | 320μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0.8mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 220μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.4mg |
ナイアシン当量 | 0.7mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 91μg |
パントテン酸 | 0.08mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 13mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.4g |
不溶性食物繊維 | 1.5g |
食物繊維の総量 | 2.0g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ レタス類
→ サンチュ
→ 葉
→ 生