百合根の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

百合根の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。百合根の栄養一覧表をお探しの方へ。

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百合根の栄養成分

百合根|りん茎|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー117kcal
炭水化物28.7g
脂質0.1g
たんぱく質3.4g
アミノ酸2.1g

ミネラル|無機質の量

水分66.5g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム690mg
リン65mg
カルシウム10mg
マグネシウム24mg
鉄分0.9mg
亜鉛0.7mg
0.14mg
マンガン0.75mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.2mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120μg
葉酸92μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC8mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維3.2g
不溶性食物繊維2.8g
食物繊維の総量6.0g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ ゆりね
→ りん茎
→ ゆで

百合根|りん茎|生

カロリー|三大栄養素

カロリー119kcal
炭水化物28.3g
脂質0.1g
たんぱく質3.8g
アミノ酸2.4g

ミネラル|無機質の量

水分66.5g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム740mg
リン71mg
カルシウム10mg
マグネシウム25mg
鉄分1.0mg
亜鉛0.7mg
0.16mg
マンガン0.96mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム2μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.7mg
ナイアシン当量1.4mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120μg
葉酸77μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン1.6μg
ビタミンC9mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維3.3g
不溶性食物繊維2.1g
食物繊維の総量5.4g
単糖当量

食品分類

野菜類
→ ゆりね
→ りん茎
→ 生