バジルの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。バジルの栄養一覧表をお探しの方へ。
バジルの栄養成分
バジル|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
21kcal |
炭水化物 |
4.0g |
脂質 |
0.6g |
たんぱく質 |
2.0g |
アミノ酸 |
1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
420mg |
リン |
41mg |
カルシウム |
240mg |
マグネシウム |
69mg |
鉄分 |
1.5mg |
亜鉛 |
0.6mg |
銅 |
0.20mg |
マンガン |
1.91mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
6300μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
6300μg |
レチノール活性当量 |
520μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
3.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.4mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
440μg |
ビタミンB1 |
0.08mg |
ビタミンB2 |
0.19mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.6mg |
ナイアシン当量 |
1.0mg |
ビタミンB6 |
0.11mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
69μg |
パントテン酸 |
0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
16mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.04g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.08g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.36g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
3.1g |
食物繊維の総量 |
4.0g |
単糖当量 |
0.3g |
食品分類
野菜類
→ バジル
→ 葉
→ 生