菜花|なばなの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。菜花|なばなの栄養一覧表をお探しの方へ。
菜花|なばなの栄養成分
洋種なばな|茎葉|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 30kcal |
炭水化物 | 5.3g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 3.6g |
アミノ酸 | 2.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 90.0g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 10mg |
カリウム | 210mg |
リン | 71mg |
カルシウム | 95mg |
マグネシウム | 19mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.61mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 2700μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 24μg |
β−カロテン当量 | 2700μg |
レチノール活性当量 | 230μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.6mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 270μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.13mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.6mg |
ナイアシン当量 | 1.7mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 240μg |
パントテン酸 | 0.47mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 55mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.04g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.1g |
不溶性食物繊維 | 3.0g |
食物繊維の総量 | 4.1g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ なばな類
→ 洋種なばな
→ 茎葉
→ ゆで
洋種なばな|茎葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 36kcal |
炭水化物 | 6.0g |
脂質 | 0.4g |
たんぱく質 | 4.1g |
アミノ酸 | 3.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 88.3g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 12mg |
カリウム | 410mg |
リン | 78mg |
カルシウム | 97mg |
マグネシウム | 28mg |
鉄分 | 0.9mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.09mg |
マンガン | 0.67mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 2600μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 24μg |
β−カロテン当量 | 2600μg |
レチノール活性当量 | 220μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.7mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 260μg |
ビタミンB1 | 0.11mg |
ビタミンB2 | 0.24mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.3mg |
ナイアシン当量 | 2.5mg |
ビタミンB6 | 0.22mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 240μg |
パントテン酸 | 0.80mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 110mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.04g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.7g |
不溶性食物繊維 | 3.0g |
食物繊維の総量 | 3.7g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ なばな類
→ 洋種なばな
→ 茎葉
→ 生
和種なばな|花らい・茎|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 28kcal |
炭水化物 | 4.3g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 4.7g |
アミノ酸 | 3.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 90.2g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 7mg |
カリウム | 170mg |
リン | 86mg |
カルシウム | 140mg |
マグネシウム | 19mg |
鉄分 | 1.7mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.25mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 2400μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 20μg |
β−カロテン当量 | 2400μg |
レチノール活性当量 | 200μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 2.8mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0.6mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 250μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.14mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.5mg |
ナイアシン当量 | 1.9mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 190μg |
パントテン酸 | 0.30mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 44mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.01g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 1.3g |
不溶性食物繊維 | 3.0g |
食物繊維の総量 | 4.3g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ なばな類
→ 和種なばな
→ 花らい・茎
→ ゆで
和種なばな|花らい・茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 34kcal |
炭水化物 | 5.8g |
脂質 | 0.2g |
たんぱく質 | 4.4g |
アミノ酸 | 3.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 88.4g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 16mg |
カリウム | 390mg |
リン | 86mg |
カルシウム | 160mg |
マグネシウム | 29mg |
鉄分 | 2.9mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.09mg |
マンガン | 0.32mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 1μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 6μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 2200μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 21μg |
β−カロテン当量 | 2200μg |
レチノール活性当量 | 180μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 2.9mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0.6mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 250μg |
ビタミンB1 | 0.16mg |
ビタミンB2 | 0.28mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.3mg |
ナイアシン当量 | 2.6mg |
ビタミンB6 | 0.26mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 340μg |
パントテン酸 | 0.73mg |
ビタミンB7|ビオチン | 12.0μg |
ビタミンC | 130mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.02g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.7g |
不溶性食物繊維 | 3.5g |
食物繊維の総量 | 4.2g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ なばな類
→ 和種なばな
→ 花らい・茎
→ 生