ナスの漬物の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。ナスの漬物の栄養一覧表をお探しの方へ。
ナスの漬物の栄養成分
漬物｜からし漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
127kcal |
| 炭水化物 |
30.7g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
2.6g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
61.2g |
| 食塩相当量 |
4.8g |
| ナトリウム |
1900mg |
| カリウム |
72mg |
| リン |
55mg |
| カルシウム |
71mg |
| マグネシウム |
36mg |
| 鉄分 |
1.5mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.13mg |
| マンガン |
0.32mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
76μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
76μg |
| レチノール活性当量 |
6μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
24μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
1.0mg |
| ビタミンB6 |
0.09mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
18μg |
| パントテン酸 |
0.08mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
87mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.0g |
| 不溶性食物繊維 |
3.2g |
| 食物繊維の総量 |
4.2g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ なす類
→ 漬物
→ からし漬
漬物｜こうじ漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
87kcal |
| 炭水化物 |
18.2g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
5.5g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
69.1g |
| 食塩相当量 |
6.6g |
| ナトリウム |
2600mg |
| カリウム |
210mg |
| リン |
65mg |
| カルシウム |
65mg |
| マグネシウム |
22mg |
| 鉄分 |
1.4mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.17mg |
| マンガン |
0.40mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
5μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
27μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.03mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
9μg |
| パントテン酸 |
0.13mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.8g |
| 不溶性食物繊維 |
3.4g |
| 食物繊維の総量 |
4.2g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ なす類
→ 漬物
→ こうじ漬
漬物｜しば漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
27kcal |
| 炭水化物 |
7.0g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
1.4g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
86.4g |
| 食塩相当量 |
4.1g |
| ナトリウム |
1600mg |
| カリウム |
50mg |
| リン |
27mg |
| カルシウム |
30mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
1.7mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.12mg |
| マンガン |
0.29mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
8μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
570μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
5μg |
| β−カロテン当量 |
580μg |
| レチノール活性当量 |
48μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.7mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
72μg |
| ビタミンB1 |
0mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.1mg |
| ナイアシン当量 |
0.3mg |
| ビタミンB6 |
0.03mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
9μg |
| パントテン酸 |
0.13mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
3.8g |
| 食物繊維の総量 |
4.4g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ なす類
→ 漬物
→ しば漬
漬物｜ぬかみそ漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
27kcal |
| 炭水化物 |
6.1g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.7g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
88.7g |
| 食塩相当量 |
2.5g |
| ナトリウム |
990mg |
| カリウム |
430mg |
| リン |
44mg |
| カルシウム |
21mg |
| マグネシウム |
33mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.09mg |
| マンガン |
0.19mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
26μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
26μg |
| レチノール活性当量 |
2μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.3mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
12μg |
| ビタミンB1 |
0.10mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
1.3mg |
| ビタミンB6 |
0.15mg |
| ビタミンB12 |
Trμg |
| 葉酸 |
43μg |
| パントテン酸 |
0.67mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
8mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
2.1g |
| 食物繊維の総量 |
2.7g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ なす類
→ 漬物
→ ぬかみそ漬
漬物｜塩漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
22kcal |
| 炭水化物 |
5.2g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.4g |
| アミノ酸 |
0.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
90.4g |
| 食塩相当量 |
2.2g |
| ナトリウム |
880mg |
| カリウム |
260mg |
| リン |
33mg |
| カルシウム |
18mg |
| マグネシウム |
18mg |
| 鉄分 |
0.6mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.09mg |
| マンガン |
0.18mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
44μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
44μg |
| レチノール活性当量 |
4μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.3mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
10μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.4mg |
| ナイアシン当量 |
0.6mg |
| ビタミンB6 |
0.07mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
32μg |
| パントテン酸 |
0.41mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
7mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.2g |
| 食物繊維の総量 |
2.7g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ なす類
→ 漬物
→ 塩漬
