そら豆の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

そら豆の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。そら豆の栄養一覧表をお探しの方へ。

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そら豆の栄養成分

そら豆｜未熟豆｜ゆで

カロリー｜三大栄養素

カロリー103kcal
炭水化物16.9g
脂質0.2g
たんぱく質10.5g
アミノ酸7.8g

ミネラル｜無機質の量

水分71.3g
食塩相当量0g
ナトリウム4mg
カリウム390mg
リン230mg
カルシウム22mg
マグネシウム38mg
鉄分2.1mg
亜鉛1.9mg
銅0.33mg
マンガン0.38mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ210μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量210μg
レチノール活性当量18μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α–
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ1.2mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン（ビタミンB3）1.2mg
ナイアシン当量2.5mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120μg
葉酸120μg
パントテン酸0.39mg
ビタミンB7｜ビオチン-μg
ビタミンC18mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.03g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.05g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.4g
不溶性食物繊維3.6g
食物繊維の総量4.0g
単糖当量13.7g

食品分類

野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ ゆで

そら豆｜未熟豆｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー102kcal
炭水化物15.5g
脂質0.2g
たんぱく質10.9g
アミノ酸8.3g

ミネラル｜無機質の量

水分72.3g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム440mg
リン220mg
カルシウム22mg
マグネシウム36mg
鉄分2.3mg
亜鉛1.4mg
銅0.39mg
マンガン0.21mg
ヨウ素0μg
セレンTrμg
クロム0μg
モリブデン150μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα2μg
ビタミンA｜カロテンβ240μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量240μg
レチノール活性当量20μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α–
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ1.3mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK18μg
ビタミンB10.30mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン（ビタミンB3）1.5mg
ナイアシン当量2.9mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB120μg
葉酸120μg
パントテン酸0.46mg
ビタミンB7｜ビオチン6.9μg
ビタミンC23mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.03g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.05g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維2.4g
食物繊維の総量2.6g
単糖当量13.2g

食品分類

野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ 生