そら豆の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。そら豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
そら豆の栄養成分
そら豆｜未熟豆｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 103kcal |
| 炭水化物 | 16.9g |
| 脂質 | 0.2g |
| たんぱく質 | 10.5g |
| アミノ酸 | 7.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 71.3g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 4mg |
| カリウム | 390mg |
| リン | 230mg |
| カルシウム | 22mg |
| マグネシウム | 38mg |
| 鉄分 | 2.1mg |
| 亜鉛 | 1.9mg |
| 銅 | 0.33mg |
| マンガン | 0.38mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 210μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 210μg |
| レチノール活性当量 | 18μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | – |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 1.2mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 19μg |
| ビタミンB1 | 0.22mg |
| ビタミンB2 | 0.18mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.2mg |
| ナイアシン当量 | 2.5mg |
| ビタミンB6 | 0.13mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 120μg |
| パントテン酸 | 0.39mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 18mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.4g |
| 不溶性食物繊維 | 3.6g |
| 食物繊維の総量 | 4.0g |
| 単糖当量 | 13.7g |
食品分類
野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ ゆで
そら豆｜未熟豆｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 102kcal |
| 炭水化物 | 15.5g |
| 脂質 | 0.2g |
| たんぱく質 | 10.9g |
| アミノ酸 | 8.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 72.3g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 440mg |
| リン | 220mg |
| カルシウム | 22mg |
| マグネシウム | 36mg |
| 鉄分 | 2.3mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.39mg |
| マンガン | 0.21mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 150μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 2μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 240μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 240μg |
| レチノール活性当量 | 20μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | – |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 1.3mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 18μg |
| ビタミンB1 | 0.30mg |
| ビタミンB2 | 0.20mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.5mg |
| ナイアシン当量 | 2.9mg |
| ビタミンB6 | 0.17mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 120μg |
| パントテン酸 | 0.46mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 6.9μg |
| ビタミンC | 23mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.2g |
| 不溶性食物繊維 | 2.4g |
| 食物繊維の総量 | 2.6g |
| 単糖当量 | 13.2g |
食品分類
野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ 生
