そら豆の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

そら豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。そら豆の栄養一覧表をお探しの方へ。

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そら豆の栄養成分

そら豆|未熟豆|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー 103kcal
炭水化物 16.9g
脂質 0.2g
たんぱく質 10.5g
アミノ酸 7.8g

ミネラル|無機質の量

水分 71.3g
食塩相当量 0g
ナトリウム 4mg
カリウム 390mg
リン 230mg
カルシウム 22mg
マグネシウム 38mg
鉄分 2.1mg
亜鉛 1.9mg
0.33mg
マンガン 0.38mg
ヨウ素 -μg
セレン -μg
クロム -μg
モリブデン -μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 210μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 210μg
レチノール活性当量 18μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 1.2mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 19μg
ビタミンB1 0.22mg
ビタミンB2 0.18mg
ナイアシン(ビタミンB3) 1.2mg
ナイアシン当量 2.5mg
ビタミンB6 0.13mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 120μg
パントテン酸 0.39mg
ビタミンB7|ビオチン -μg
ビタミンC 18mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.03g
一価不飽和脂肪酸 0.01g
多価不飽和脂肪酸 0.05g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 0.4g
不溶性食物繊維 3.6g
食物繊維の総量 4.0g
単糖当量 13.7g

食品分類

野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ ゆで

そら豆|未熟豆|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 102kcal
炭水化物 15.5g
脂質 0.2g
たんぱく質 10.9g
アミノ酸 8.3g

ミネラル|無機質の量

水分 72.3g
食塩相当量 0g
ナトリウム 1mg
カリウム 440mg
リン 220mg
カルシウム 22mg
マグネシウム 36mg
鉄分 2.3mg
亜鉛 1.4mg
0.39mg
マンガン 0.21mg
ヨウ素 0μg
セレン Trμg
クロム 0μg
モリブデン 150μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 2μg
ビタミンA|カロテンβ 240μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 240μg
レチノール活性当量 20μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 1.3mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 18μg
ビタミンB1 0.30mg
ビタミンB2 0.20mg
ナイアシン(ビタミンB3) 1.5mg
ナイアシン当量 2.9mg
ビタミンB6 0.17mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 120μg
パントテン酸 0.46mg
ビタミンB7|ビオチン 6.9μg
ビタミンC 23mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.03g
一価不飽和脂肪酸 0.01g
多価不飽和脂肪酸 0.05g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 0.2g
不溶性食物繊維 2.4g
食物繊維の総量 2.6g
単糖当量 13.2g

食品分類

野菜類
→ そらまめ
→ 未熟豆
→ 生