サンチュの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。サンチュの栄養一覧表をお探しの方へ。
サンチュの栄養成分
サンチュ|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
14kcal |
炭水化物 |
2.5g |
脂質 |
0.4g |
たんぱく質 |
1.2g |
アミノ酸 |
1.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
94.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
3mg |
カリウム |
470mg |
リン |
39mg |
カルシウム |
62mg |
マグネシウム |
19mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.69mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
6μg |
ビタミンA|カロテンβ |
3800μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
7μg |
β−カロテン当量 |
3800μg |
レチノール活性当量 |
320μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.7mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.8mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
220μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.4mg |
ナイアシン当量 |
0.7mg |
ビタミンB6 |
0.08mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
91μg |
パントテン酸 |
0.08mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
13mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.03g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.13g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.4g |
不溶性食物繊維 |
1.5g |
食物繊維の総量 |
2.0g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ レタス類
→ サンチュ
→ 葉
→ 生