苦瓜|ニガウリの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

苦瓜|ニガウリの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。苦瓜|ニガウリの栄養一覧表をお探しの方へ。

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苦瓜|ニガウリの栄養成分

苦瓜|ニガウリ|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 15kcal
炭水化物 3.9g
脂質 0.1g
たんぱく質 1.0g
アミノ酸 0.7g

ミネラル|無機質の量

水分 94.4g
食塩相当量 0g
ナトリウム 1mg
カリウム 260mg
リン 31mg
カルシウム 14mg
マグネシウム 14mg
鉄分 0.4mg
亜鉛 0.2mg
0.05mg
マンガン 0.10mg
ヨウ素 1μg
セレン 0μg
クロム 1μg
モリブデン 7μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 93μg
ビタミンA|カロテンβ 160μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 3μg
β−カロテン当量 210μg
レチノール活性当量 17μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.8mg
ビタミンE|β 0.1mg
ビタミンE|γ 0.1mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 41μg
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.07mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.3mg
ナイアシン当量 0.5mg
ビタミンB6 0.06mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 72μg
パントテン酸 0.37mg
ビタミンB7|ビオチン 0.5μg
ビタミンC 76mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.01g
一価不飽和脂肪酸 0.02g
多価不飽和脂肪酸 0.04g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 0.5g
不溶性食物繊維 2.1g
食物繊維の総量 2.6g
単糖当量 0.3g

食品分類

野菜類
→ にがうり
→ 果実
→ 生

苦瓜|ニガウリ|油いため

カロリー|三大栄養素

カロリー 47kcal
炭水化物 4.6g
脂質 3.3g
たんぱく質 1.2g
アミノ酸 0.8g

ミネラル|無機質の量

水分 90.3g
食塩相当量 0g
ナトリウム 1mg
カリウム 260mg
リン 33mg
カルシウム 14mg
マグネシウム 15mg
鉄分 0.5mg
亜鉛 0.2mg
0.05mg
マンガン 0.11mg
ヨウ素 1μg
セレン Trμg
クロム 1μg
モリブデン 8μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 100μg
ビタミンA|カロテンβ 180μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 4μg
β−カロテン当量 230μg
レチノール活性当量 19μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.9mg
ビタミンE|β 0.1mg
ビタミンE|γ 0.1mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 45μg
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.08mg
ナイアシン(ビタミンB3) 0.3mg
ナイアシン当量 0.6mg
ビタミンB6 0.07mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 79μg
パントテン酸 0.41mg
ビタミンB7|ビオチン 0.5μg
ビタミンC 75mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 0.23g
一価不飽和脂肪酸 1.94g
多価不飽和脂肪酸 0.88g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 0.5g
不溶性食物繊維 2.3g
食物繊維の総量 2.8g
単糖当量 0.4g

食品分類

野菜類
→ にがうり
→ 果実
→ 油いため