くわいの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。くわいの栄養一覧表をお探しの方へ。
くわいの栄養成分
くわい|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー | 129kcal |
炭水化物 | 27.2g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 6.2g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 65.0g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 550mg |
リン | 140mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 32mg |
鉄分 | 0.8mg |
亜鉛 | 2.1mg |
銅 | 0.59mg |
マンガン | 0.12mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 3.1mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.6mg |
ナイアシン当量 | 2.6mg |
ビタミンB6 | 0.30mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 120μg |
パントテン酸 | 0.75mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.8g |
不溶性食物繊維 | 2.0g |
食物繊維の総量 | 2.8g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ くわい
→ 塊茎
→ ゆで
くわい|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 128kcal |
炭水化物 | 26.6g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 6.3g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 65.5g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 3mg |
カリウム | 600mg |
リン | 150mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 34mg |
鉄分 | 0.8mg |
亜鉛 | 2.2mg |
銅 | 0.71mg |
マンガン | 0.13mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 1μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 3.0mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.12mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.9mg |
ナイアシン当量 | 3.0mg |
ビタミンB6 | 0.34mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 140μg |
パントテン酸 | 0.78mg |
ビタミンB7|ビオチン | 7.2μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | – |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | – |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.6g |
不溶性食物繊維 | 1.8g |
食物繊維の総量 | 2.4g |
単糖当量 | – |
食品分類
野菜類
→ くわい
→ 塊茎
→ 生