からし菜の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。からし菜の栄養一覧表をお探しの方へ。
からし菜の栄養成分
からし菜｜塩漬
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
36kcal |
| 炭水化物 |
7.2g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
4.0g |
| アミノ酸 |
3.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
84.5g |
| 食塩相当量 |
2.5g |
| ナトリウム |
970mg |
| カリウム |
530mg |
| リン |
71mg |
| カルシウム |
150mg |
| マグネシウム |
23mg |
| 鉄分 |
1.8mg |
| 亜鉛 |
1.1mg |
| 銅 |
0.10mg |
| マンガン |
0.76mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3000μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
3000μg |
| レチノール活性当量 |
250μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
3.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
270μg |
| ビタミンB1 |
0.08mg |
| ビタミンB2 |
0.28mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
1.8mg |
| ビタミンB6 |
0.27mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
210μg |
| パントテン酸 |
0.37mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
80mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.0g |
| 不溶性食物繊維 |
4.0g |
| 食物繊維の総量 |
5.0g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ からしな
→ 塩漬
からし菜｜葉｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
26kcal |
| 炭水化物 |
4.7g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
3.3g |
| アミノ酸 |
2.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
90.3g |
| 食塩相当量 |
0.2g |
| ナトリウム |
60mg |
| カリウム |
620mg |
| リン |
72mg |
| カルシウム |
140mg |
| マグネシウム |
21mg |
| 鉄分 |
2.2mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
1.02mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
2800μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
2800μg |
| レチノール活性当量 |
230μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
3.0mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
0.1mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
260μg |
| ビタミンB1 |
0.12mg |
| ビタミンB2 |
0.27mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.2mg |
| ナイアシン当量 |
2.2mg |
| ビタミンB6 |
0.25mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
310μg |
| パントテン酸 |
0.32mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
64mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.9g |
| 不溶性食物繊維 |
2.8g |
| 食物繊維の総量 |
3.7g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ からしな
→ 葉
→ 生
